Agriculture en Roumanie

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L'agriculture représente pour la Roumanie une part importante de son économie puisqu'elle constitue 4,1% du PIB du pays en 2019, néanmoins elle a une part de plus en plus réduite dans l'économie puisqu'elle représentait 12,6% du PIB en 2004[1]. C'est 7,8% de la population qui travaillaient dans l'agriculture en 2014[2]. Le territoire national est plutôt propice à l'agriculture puisque 37,3% étaient des terres arables contre 11% pour la moyenne mondiale[3] Cela laisse 0,44 hectare de terre arable par personne.[4].

Histoire[modifier | modifier le code]

La Roumanie a été un pays essentiellement rural jusqu'à la fin de la Seconde Guerre mondiale, en 1940 : c'est alors 85% de la population qui vivait à la campagne. En 1945, le parti communiste à la tête du pays confisque les terres qui ne sont pas cultivées et ce n'est pas moins de 1 458 000 d'hectares qui furent récupérés et redistribués pour former 400 000 petites exploitations. 359 000 hectares sont gardés pour former des domaines d'état : 80 000 hectares sont attribués aux établissements de recherche agronomique et le reste constitue des fermes d'état[5].

Après la chute du régime communiste de Ceausescu en 1989, la reprivatisation des terres aura lieu et ce dès l'année suivante (1990). En février 1991 aura lieu une réforme agraire qui vient déstabiliser une situation déjà critique. Lorsque le régime communiste était en place, celui-ci avait en charge la production et la gestion des terres, bien que peu efficace ceci permettait d'importantes économies d'échelle. Lors de la réforme de février 1991, ces économies disparaissent faisant ainsi chuter la productivité des exploitations devenues trop petites. On fait alors appel à la force animale à défaut de pouvoir investir dans la mécanisation.

Encore aujourd'hui l'agriculture du pays reste peu mécanisée et peu productive[6].

Production[modifier | modifier le code]

La Roumanie se situe en 2018 à la 3ème place du plus gros producteur de céréales dans l'Union européenne et à la première place sur la production de maïs. C'est 30 millions de tonnes de céréales qui ont été produite en une année. Le maïs représente 19 de ces 30 millions de tonnes avec une production par hectare de 7,8 tonnes. Cette céréale a connu une augmentation d'un tiers par rapport à l'année 2017. Ainsi, la Roumanie produit plus d'un quart (28%) de la production européenne de maïs.

Sur le blé, celle-ci se situe en 4ème position au sein de l'Union Européenne avec un peu plus 10 millions de tonnes produites au cours de l'année 2018 en augmentation de 2% par rapport à l'année d'avant. La production a été de 4,8 tonnes par hectare cultivé.

Enfin, la production de tournesol était de 3,3 millions de tonnes en 2018, ayant connu une augmentation de 15% par rapport à l'année précédente. Avec une production de 2,9 tonnes par hectare[7].

En moyenne en 2017, c'est 5223 kg de céréales qui était produite par hectare, c'est plus que la moyenne mondiale qui se situait la même année à 4074 kg par hectare[8]. En moyenne, c'est 59,9 kg d'engrais qui sont utilisés par hectare[9].

Année de production 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
Blé 4434 7735 4421 2479 7812 7340 5526 3044 7181 5202 5587 7192
Pomme de terre 3469 3997 4077 3947 4230 3738 4015 3712 3649 4004 3258 4113
Tournesol 720 823 1002 1506 1557 1340 1526 546 1169 1098 1264 1864
Tomate - 651 658 818 805 379 571 407 536 470 414 560
Pomme - 507 491 811 1097 611 579 472 455 513 543 624

Statistiques de Eurostat sur la production de céréales, fruits et légumes (en milliers de tonnes par an)[10].

Notes et références[modifier | modifier le code]

  1. « Agriculture, valeur ajoutée (% du PIB) | Data », sur donnees.banquemondiale.org (consulté le 17 octobre 2020)
  2. FAO, Fiche d'information du paysRoumanie, Roumanie, FAO, , 1 p. (lire en ligne), p. 1
  3. « Terres arables (% du territoire) | Data », sur donnees.banquemondiale.org (consulté le 17 octobre 2020)
  4. « Terres arables (hectares par personne) | Data », sur donnees.banquemondiale.org (consulté le 17 octobre 2020)
  5. L. Genevois, « La Roumanie d'aujourd'hui », L'Information Géographique, vol. 28, no 1,‎ , p. 13–17 (DOI 10.3406/ingeo.1964.5592, lire en ligne, consulté le 17 octobre 2020)
  6. « L'agriculture en Roumanie », sur www.roumanie.fr (consulté le 17 octobre 2020)
  7. (ro) « Record year for agriculture in 2018: Romania ranks first in EU for maize and sunflower production », sur Business Review, (consulté le 17 octobre 2020)
  8. « Rendement des céréales (kg par hectare) | Data », sur donnees.banquemondiale.org (consulté le 17 octobre 2020)
  9. « Consommation d’engrais (kilogrammes par hectare de terres arables) | Data », sur donnees.banquemondiale.org (consulté le 17 octobre 2020)
  10. « Home - Eurostat », sur ec.europa.eu (consulté le 17 octobre 2020)