Acétyltransférase d'acétyl-coenzyme A
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| Acétyltransférase d'acétyl-coenzyme A | ||
 PDB 2IBY | ||
| Caractéristiques générales | ||
|---|---|---|
| N° EC | 2.3.1.9 | |
L'acétyl-CoA-acétyltransférase ou acétyltransférase d'acétyl-coenzyme A est une enzyme de type acyltransférase, aussi appelé thiolase, qui intervient dans la quatrième et dernière étape de la β-oxydation des acides gras. Elle permet, à la suite de la création d'une liaison carbone-carbone moins stable (entre le carbone α et β), de cliver la β-cétoacyl-CoA pour permettre de libérer un acétyl-coenzyme A, ainsi qu'un acide gras avec deux carbones de moins (les 2 carbones étant ceux libérés, qui se retrouvent dans l'acétyl-CoA). Elle nécessite la présence de coenzyme A afin de la fixer sur l'acide gras restant et ainsi engranger un nouveau cycle de la β-oxydation.
Liens externes
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- Notice dans un dictionnaire ou une encyclopédie généraliste :
