Abadèche du Cap

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L'Abadèche du Cap (Genypterus capensis) ou Abadèche royale du Cap, est un poisson du genre Genypterus et de la famille des Ophidiidae. Cet abadèche est un poisson comestible, réputé en Afrique du Sud pour sa chair ferme et blanche. Il est appelé localement kingklip.

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Bibliographie[modifier | modifier le code]

  • (en) Nielsen, J.G.; Cohen, D.M.; Markle, D.F.; Robins, C.R.: Ophidiiform fishes of the world (Order Ophidiiformes). An annotated and illustrated catalogue of pearlfishes, cusk-eels, brotulas and other ophidiiform fishes known to date. FAO Fisheries Synopsis. No. 125, Vol. 18. Rome, FAO. 1999. PDF