Şekerpare

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Şekerpare
Image illustrative de l’article Şekerpare
Des Şekerpare dans un plat

Lieu d’origine Turquie
Place dans le service Dessert
Ingrédients Farine, huile et sirop

Le Şekerpare (prononciation: sheh-ker-pah-reh) est un dessert populaire turc[1]. Il est préparé en faisant cuire des boules de pâtes trempées dans un sirop sucré.

Voir aussi[modifier | modifier le code]

Référence[modifier | modifier le code]

  1. (en) Algar, Complete Book Of Turkish Cooking, , 360 p. (ISBN 978-1-136-16621-1, lire en ligne).