Volatilité (chimie)

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La volatilité est la mesure de la capacité d'une substance à se vaporiser. Il s'agit d'un paramètre important pour définir la qualité d'un carburant. La volatilité peut être définie comme le rapport de la fraction gazeuse y sur la fraction liquide x dans une situation d'équilibre:

$volatilite=\frac{y}{x}$

Le concept de volatilité relative est utilisé pour caractériser la facilité de séparation d'un mélange par distillation. La volatilité relative est définie par

$\alpha =\frac{\frac{y_a}{x_a}}{\frac{y_b}{x_b}}$

Une distillation est considérée comme un bon moyen de séparation si la volatilité relative est supérieure à 1,05.