Volatilité (chimie)
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La volatilité est la mesure de la capacité d'une substance à se vaporiser. Il s'agit d'un paramètre important pour définir la qualité d'un carburant. La volatilité peut être définie comme le rapport de la fraction gazeuse, y, sur la fraction liquide, x, dans une situation d'équilibre :
.
.Le concept de volatilité relative est utilisé pour caractériser la facilité de séparation d'un mélange par distillation. La volatilité relative est définie par :
.
.Une distillation est considérée comme un bon procédé de séparation si la volatilité relative est supérieure à 1,05[1].
Notes et références [modifier]
- (en) Ronald W. Rousseau, Handbook of Separation Process Technology, John Wiley & Sons, 1987 (ISBN 978-0-471-89558-9), « chapitre 22, Selection of a Separation Process »
