Vieux Système
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| Vieux Système | |
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| Pays d’origine | Belgique |
| Région, ville | Malmedy-Vielsalm |
| Lait de | Vache |
| Pâte | dure |
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Le Vieux Système est un fromage belge à pâte dure . Il est produit en Région wallonne dans la région de Malmedy-Vielsalm, dans le nord-est de la province de Luxembourg et l'est de la province de Liège.
