Valrhona

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45° 04′ 07″ N 4° 50′ 37″ E / 45.0687, 4.84352

Valrhona

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Logo Valrhona

Création 1922
Forme juridique Société anonyme
Slogan Aux Sources du Grand Chocolat
Siège social Drapeau de France Tain-l'Hermitage (France)
Activité Chocolaterie
Produits Chocolats
Site web www.valrhona.com

1922, création de la Chocolaterie du Vivarais par Albéric Guironnet, pâtissier en Ardèche.

1938, la Chocolaterie Guironnet devient la Chocolaterie Gonnet.

1947, naissance de la marque Valrhona.

Valrhona est une entreprise et une marque commerciale de l'industrie agroalimentaire française spécialisée dans la production de chocolat. Elle est installée à Tain-l'Hermitage (Drôme). La société fait partie du groupe Soparind Bongrain. Son École du Grand Chocolat accueille des stagiaires étrangers à Tain l'Hermitage, Paris ou Tokyo.

En 2010, l’École du Grand Chocolat Valrhona édite chez Flammarion l' Encyclopédie du chocolat[1],[2], le livre a été primé au Gourmand Awards[3].

Décembre 2013, ouverture de la Cité du Chocolat à Tain l'Hermitage.

Notes et références[modifier | modifier le code]

Voir aussi[modifier | modifier le code]

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