Trempette
Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.
 |
Cet article est une ébauche concernant la gastronomie.
Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants.
|
La trempette[1][2] (dip en anglais) est un condiment courant utilisé avec plusieurs type d'aliments. La trempette est utilisé pour ajouter de la saveur aux aliments tels du pain pita, des crudités, des fruits de mer, des chips, des chips tortillas ou des falafels. Contrairement aux autres sauces, plutôt que d'appliquer la sauce sur l'aliment, l'aliment est trempé dans la sauce (d'où le nom).
Sommaire |
