Tourisme en Dordogne

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Cet article traite des principaux aspects du tourisme en Dordogne, un département du sud-ouest de la France.

En Dordogne, on trouve des bastides, notamment à Monpazier, Villefranche-du-Périgord, Domme et ses remparts, Eymet et son château, et Saint-Aulaye, unique bastide du Pays Périgord vert.

La vallée de la Vézère et son bassin versant abritent la plus grosse densité de sites préhistoriques tels que l'abri Pataud, La Micoque, les sites de Laugerie-Haute et Laugerie-Basse, les abris du Moustier, de Cap Blanc et le célèbre abri de Cro-Magnon, et de grottes ornées paléolithiques telles que la célèbre grotte de Lascaux à Montignac, les grottes de Combarelles et de Font-de-Gaume aux Eyzies-de-Tayac et celle de Rouffignac.

Les villes fameuses de Sarlat, Bergerac, Nontron et sa mascarade des Soufflaculs, son jardin des arts, son Pôle des Métiers d'Arts, sa coutellerie « Le Périgord », Périgueux et ses ruines gallo-romaines, sa ville médiévale (MH et PSMV).

Le village du Bournat, l'abbaye de Brantôme (XIe siècle), le parc archéologique de Beynac.

Lieux les plus visités de la Dordogne

  • 50e : ville de Sarlat (Dordogne), 1 000 000 de visiteurs[1].

En 2011, les sites les plus visités du département sont Lascaux II avec 250 000 visiteurs, le château de Castelnaud (245 000), les jardins de Marqueyssac (190 000), la Roque Saint-Christophe (177 000) et l'Aquarium du Périgord noir (169 000)[2]

Châteaux et demeures de la Dordogne

Il y aurait plus de 1 000 châteaux en Dordogne ; parmi les plus connus : Château de Hautefort, Château de Castelnaud, Château de Commarque, Château de Monbazillac, Château de Beynac, Château de l'Herm, Château de Bourdeilles, Château de Biron, Château des Milandes, Château de Montfort, Château de Puymartin, Château de Losse. (Voir Liste des châteaux et demeures de la Dordogne).

Les Plus Beaux Villages de France

Sur les 155 sites de l'association Les Plus Beaux Villages de France, 10 se trouvent en Dordogne, situant le département en première place ex-æquo avec l'Aveyron :

On trouve également des bastides, notamment à Villefranche-du-Périgord, Eymet et Saint-Aulaye l'unique bastide du Pays Périgord vert.

Monuments historiques de la Dordogne

Voir : Liste des monuments historiques de la Dordogne.

Parc naturel régional Périgord-Limousin

Forêt de Dordogne

Sites Natura 2000 de la Dordogne

Sites naturels remarquables

Jardins remarquables

Arbres remarquables

Parmi les 319 arbres remarquables de France labellisés au 1er juin 2012, trois se trouvent en Dordogne :

Voies vertes

Sentiers de grande randonnée

Sites d'escalades

Édifices religieux

Lanternes des morts

Pont médiévaux

Musées

Écomusées

  • Castelnaud-la-Chapelle, Ecomusée de la Noix du Périgord.
  • Couze-et-Saint-Front: Ecomusée du Papier au Moulin de la Rouzique.
  • Le Bugue, Village du Bournat.
  • Saint-Aulaye: Ecomusée du Cognac, du Pineau et du Vin.
  • Sorges, Écomusée de la Truffe.
  • Vendoire: Ecomusée de la Tourbe.
  • Villefranche-du-Périgord: Maison du Châtaignier, des Marrons et des Champignons.

Parc de loisirs

Parc zoologique

Chemin de fer touristique

Tourisme gastronomique

Denrées régionales

Plats régionaux

  • Soupes : le tourin.
  • Viandes : l'agneau du Périgord, les pieds de cochon farcis aux cèpes, le pâté truffé, le cassoulet du Périgord,
  • Volailles : le foie Gras du Périgord d'oie et de canard, les magrets, gésiers, aiguillettes, grattons, fritons, rillettes, pâtés, cous farcis, saucisses sèches, coucounettes et confits de canard, les saucisses sèches, gésiers, rillettes, cous farcis et confits d'oie, le pâté de foie d'oie truffé, le foie gras aux morilles, le cou d'oie aux lentilles, le confit d'oie aux pommes sarladaises, le poulet fermier du Périgord sauce rouilleuse, le coq fermier au vin de Bergerac, la poularde en estouffade, les confits de dinde.
  • Poissons: brochet aux lardons, carpe au confit.
  • Œufs: omelette aux cèpes, aux morilles, à la truffe.
  • Légumes : les pommes de terre sarladaises.
  • Patisserie et autres : le gâteau aux noix, le croquant du Périgord, la tarte aux noix, aux pommes et aux fruits des bois, les arlequins de Carlux, les nogailloux du Périgord, la mique périgourdine, les fruits fourrés au foie gras, les couconnettes de fruits.

Fromages

  • Échourgnac : Le Trappe Échourgnac est un fromage français, fabriqué en l'abbaye d'Échourgnac depuis 1868 et sa variante aux noix issue d'un monastère précédemment d'obédience "trappiste".

Vins

Bières

Notes et références

  1. Observatoire national du tourisme, 2008
  2. Le Périgord veut attirer toujours plus de touristes, Sud Ouest édition Dordogne du 13 mars 2012.
  3. DIREN Aquitaine - Site de Lanmary
  4. DIREN Aquitaine - Rochers à cupules de Borie-Belet
  5. Moulin à eau, bief et les abords du moulin sur le site de la DIREN Aquitaine. Consulté le 28 juillet 2010.
  6. Carte du site classé 0000534 sur le site de la DIREN Aquitaine. Consulté le 28 juillet 2010.
  7. Bourg (Sainte-Eulalie-d'Ans) sur le site de la DIREN Aquitaine. Consulté le 28 juillet 2010.
  8. Carte du site inscrit 0000024 sur le site de la DIREN Aquitaine. Consulté le 28 juillet 2010.
  9. a b et c Les arbres remarquables sur le site de l'association ARBRES, consulté le 1er juin 2012.
  10. Wikiloc.com, consulté le 24 avril 2011.
  11. Notice no IA24001167, sur la plateforme ouverte du patrimoine, base Mérimée, ministère français de la Culture
  12. Notice no PA00083014, sur la plateforme ouverte du patrimoine, base Mérimée, ministère français de la Culture
  13. Sud-Ouest, « L'autorail Espérance ne roulera pas cet été - Le train touristique devrait revenir en 2010 et aller jusqu'à Saint-Émilion en Gironde », Sud Ouest, édition du 6 juin 2009, lire (consulté le 21/06/2009).

Voir aussi

Lien externe