Tinto de verano

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Tinto de verano.jpg

Le tinto de verano (littéralement  : vin rouge d'été) est une boisson fraîche alcoolisée d'origine espagnole particulièrement appréciée en Andalousie.

Choisir un vin doux et fruité. Verser 1/2 litre de vin rouge et 1/2 litre de gaseosa (limonade espagnole, plus douce que la limonade habituelle), dans une bouteille ; la conserver au frais. Servir sur des glaçons, décoré avec une rondelle de citron.

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