Temu mangga

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Le Temu mangga (Curcuma mangga ) est une plante herbacée rhizomateuse vivace du genre Curcuma de la famille des Zingibéracées . Il est très proche du Curcuma, Curcuma longa.

Le rhizome a un léger goût de mangue crue.

Originaire de l'île de Java.

On l'appelle en Indonésien "Temu mangga", et en Malaysie "Temu pauh".


Description[modifier | modifier le code]

Utilisation[modifier | modifier le code]

On s'en sert comme plante médicinale dans la médecine traditionnelle javanaise et dans le Jamu

Le rhizome est utilisé pour aider aux problèmes stomacaux.

Notes et références[modifier | modifier le code]

Références[modifier | modifier le code]

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