Tassimo

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Carton de machine Bosch Tassimo

Tassimo est une marque du groupe américain Mondelēz International (issu d'une scission de l'américain Kraft Foods).

Positionnée sur le marché du café en dosette, elle propose des machines utilisant des capsules spécifiques en plastique dur.

La machine à café tassimo est une machine pouvant servir une portion de boisson de type Expresso, Café, Thé, Chocolat chaud, Latte, Cappuccino et autres.
Elle a été conçue par Kraft Foods, et est fabriquée par Bosch.

Histoire[modifier | modifier le code]

Les machines[modifier | modifier le code]

Machine Tassimo fabriquée par Braun

La Tassimo a été développée par la multinationale Kraft Foods. Elles étaient originalement fabriquées par Saeco, une compagnie Italienne spécialisée dans les cafetières, et distribuées par Braun[1]. Elle a été introduite en France pour la première fois en 2004 puis s'est par la suite développée en Autriche, au Canada, en Grèce, Allemagne, Espagne, Suisse, Russie, Pologne, Royaume-Uni et aux États-Unis.

En 2008, Kraft a annoncé que la nouvelle génération de Tassimo allait être fabriquée par Bosch.

Toutes ces machines préparent le café en une minute et peuvent commencer un autre café immédiatement. Elles utilisent toutes la technologie One-Touch et sont programmables pour une percolation personnalisée du café, selon les préférences de l'utilisateur. Toutes les cafetières Tassimo fonctionnent avec les capsules cafés de marques T-Disc développés par Kraft pour la Tassimo.

Fabricant Modèle Année Colori Réserve d'eau Pression Puissance
Braun TA 1050 noir 1,5 l 1550 W
Braun TA 1080 blanc 1,5 l 1,6 bar 1550 W
Braun TA 1100 rouge 1,5 l
Braun TA 1200 argent 1,5 l 1550 W
Braun TA 1400 Premium Edition argent 1,9 l 1550 W
Braun TA 1600 Premium Edition noir 2,0 l 1,6 bar 1550 W
Bosch T10 noir 1,8 l
Bosch T12 (Vivy)
TAS 1201
TAS 1202
TAS 1203
TAS 1204
2014
rose bonbon
noir laqué
rouge
blanc polaire
0,7 l 3,3 bar 1300 W
Bosch T20 (Amia)
TAS 2001
TAS 2002
TAS 2004
TAS 2005
TAS 2006

TAS 2007

2009
blanc
noir
gris
rouge
bleu
fuchsia
1,6 l 3,3 bar 1600 W
TASSIMO T4
TASKF4000
2011
argent
noir
rouge
2,0 l 3,3 bar 1300 W
Bosch T40 (Fidelia)
TAS 4011
TAS 4012
TAS 4013
TAS 4014
TAS 4017
TAS 4018
2008
argent
noir
rouge
orange
brun
lila
2,0 l 3,3 bar 1600 W
Bosch T42 (Fidelia)
TAS 4211
TAS 4212
TAS 4213
2011
argent
noir
rouge
2,0 l 3,3 bar 1600 W
Bosch T45 (Suprema)
argent
rouge
1,8 l
Bosch T65
TAS 6515
TAS 6517

2008
2009

titanium/anthracite
marron chocolat/anthracite
1,8 l 3,3 bar 1600 W
Bosch T85
TAS 8520
2009 aluminium/anthracite 1,8 l 3,3 bar 1600 W
Bosch TASSIMO PROFESSIONAL
T300
noir 4,0 l

T-Discs[modifier | modifier le code]

Le T-Disc est une sorte de Dosette de café développé par kraft foods pour leurs modèles de cafetière Tassimo.

Un code à barres est imprimé sur le dessus des capsules, celui-ci indique à la machine comment préparer le café de la bonne façon. Ainsi, toute dosette portant le même code à barres sera préparée de la même façon, offrant ainsi au client un café qui aura toujours le même goût. Selon le code à barres, la machine changera ainsi la température et la quantité d'eau et le temps de percolation. Cette technologie permet à la machine de préparer différents types de boissons : Café, Thé, Expresso, Cappuccino, Chocolat Chaud.

Les T-Discs sont disponibles principalement sous les différentes marques de kraft, soit : Gevalia, Maxwell House, Mastro Lorenzo, Nabob, Carte Noire, Kenco, Jacobs, Suchard, Milka, Côte-d'Or et Twinings.

En 2012, Kraft a signé un partenariat avec d'autres compagnies pour distribuer des T-discs d'autres marques que celles détenues par Kraft. Au Canada, des T-Discs sont vendus à partir d'autres marques tel que Second Cup[2], Tim Hortons[3] et de même que Le Choix du Président[4].

T-Discs disponibles en magasins en France :

  1. Cafés Carte Noire : Voluptuoso Classic, Voluptuoso Corsé, Voluptuoso Colombie, Voluptuoso Kenya, Expresso décaféiné, Expresso Classic, Expresso Intense, Expresso Ristretto
  2. Autres Cafés Carte Noire : Cappuccino, Espresso Macchiato (Nouveau), Café Gourmet Crème Brûlée, Café Gourmet Tiramisu (Arrêté ?), Latte Macchiato Caramel
  3. Café Grand-Mère : Expresso, Petit Dej', Café Long (Nouveau)
  4. Thés Twinings : The Vert à la Menthe, Etoile de Russie, Après-Midi d'Orient, Earl Grey (Nouveau)
  5. Chai Twinings : Chai Latte, Chai Latte Lemongrass
  6. Chocolats : Milka, Suchard, Cadbury, Oreo

T-Discs arrêtés :

  1. Thé Twinings Darjeeling : Arrêté fin 2012, du fait de nouvelles normes concernant la dénomination Darjeeling (doit être 100% Darjeeling, et non un mélange).
  2. Chocolat Côte d'Or : Printemps 2013, et aucune raison n'a été donnée.

Notes et références[modifier | modifier le code]

  1. (en) Bye, Bye Braun: Some Shocking Kitchen News, sur le site foodandwine.com
  2. (en) Second Cup® and TASSIMO Partnership, sur le site secondcup.com
  3. (en) Tim Hortons and Tassimo to Offer Tims Coffee One Cup at a Time, sur le site timhortons.com
  4. (en) President's Choice Tassimo T-Discs Debut in Canada, sur le site singleservecoffee.com

Annexes[modifier | modifier le code]

Articles connexes[modifier | modifier le code]

Lien externe[modifier | modifier le code]