Tarte Dobos

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Tarte Dobos
Image illustrative de l'article Tarte Dobos
Une tarte Dobos confectionnée par la Maison Gerbeaud.

Autre nom dobostorta
Lieu d’origine Drapeau de la Hongrie Hongrie
Place dans le service Gâteau
Ingrédients Œuf, sucre en poudre, farine, beurre, sucre cristal, cacao, sucre vanillé, rhum, jus de citron

La tarte Dobos (en hongrois : dobostorta, [ˈdoboʃtoɾtɒ]) est une pâtisserie hongroise. Elle se présente sous la forme d'une alternance de couches de génoise et de crème au chocolat.

Origines[modifier | modifier le code]

Variations[modifier | modifier le code]

Consommation[modifier | modifier le code]

Expressions liées[modifier | modifier le code]

Voir aussi[modifier | modifier le code]