Tarte à la noix de pécan
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La tarte à la noix de pécan (en anglais : Pecan pie) est un classique de la cuisine nord-américaine, mais ses origines sont dans la cuisine du Sud des États-Unis (cette tarte figure souvent sur la carte des restaurants et des cafés du Vieux Sud). On dit aussi souvent « tarte aux pacanes » pour décrire le même produit.
