Taillant (outil)

Le taillant est un outil du tailleur de pierre. C'est une sorte de hache à percussion directe sur la pierre constitué de deux tranchants droits et parallèles au manche. Il est aussi appelé marteau taillant ou laie (laye). Il est employé pour la taille des pierres tendres et demi-fermes.

Dessin d'une bretture par Eugène Viollet-le-Duc

Il existe des taillants brettés ou à brettures, muni de dents plates, ou taillant à grain d'orge muni de dents en pointes appelées grains d'orge. Ce dernier est utilisé pour la taille des pierres dures, fermes et semi-ferme.

Dans la même famille d'outil, il existe la polka.

Histoire

Le taillant était employé depuis le Moyen Âge pour la pierre tendre ou semi ferme. Il a été remplacé au XIX^e siècle par le chemin de fer, qui plus rapide, a permis des gains de rentabilité. Aujourd'hui, le taillant n'est plus employé dans les ateliers de taille de pierre professionnel, même s'il entre toujours dans la formation de l'apprenti tailleur de pierre.