Stéaryl-CoA 9-désaturase

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La stéaryl-CoA 9-désaturase (SCD) est une oxydoréductase qui introduit une double liaison entre les atomes de carbone n° 9 et 10 de la chaîne aliphatique de l'acide stéarique pour former de l'acide oléique :

Stéaryl-CoA + 2 ferrocytochrome b5 + O2 + 2 H+ \begin{smallmatrix}\rightleftharpoons\end{smallmatrix} oléyl-CoA + 2 ferricytochrome b5 + 2 H2O.

Cette enzyme catalyse une étape limitante dans la biosynthèse des acides gras insaturés. Le rapport de concentration entre l'acide stéarique, saturé, et l'acide oléique, insaturé, a été impliqué dans la régulation du développement et de la différenciation cellulaires à travers ses effets sur la fluidité de la membrane plasmique, qui module la transduction de signal et donc la réponse des cellules aux messages reçus par voie de signalisation cellulaire.

Notes et références[modifier | modifier le code]

  • (en) L. Zhang, L. Ge, S. Parimoo, K. Stenn et S. M. Prouty, « Human stearoyl-CoA desaturase: Alternative transcripts generated from a single gene by usage of tandem polyadenylation sites », The Biochemical journal, vol. 340 ( Pt 1), no Pt 1,‎ 1999, p. 255–264 (lien PubMed Central?) PMID : 10229681
  • (en) H. Mziaut, G. Korza et J. Ozols, « The N terminus of microsomal Δ9 stearoyl-CoA desaturase contains the sequence determinant for its rapid degradation », Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America, vol. 97, no 16,‎ 2000, p. 8883–8888 (lien PubMed Central?) PMID : 10922050
  • (en) L. Zhang, L. Ge, T. Tran, K. Stenn et S. M. Prouty, « Isolation and characterization of the human stearoyl-CoA desaturase gene promoter: Requirement of a conserved CCAAT cis-element », The Biochemical journal, vol. 357, no Pt 1,‎ 2001, p. 183–193 (lien PubMed Central?) PMID : 11415448
  • (en) A. D. Attie, R. M. Krauss, M. P. Gray-Keller, A. Brownlie, M. Miyazaki, J. J. Kastelein, A. J. Lusis, A. F. Stalenhoef et J. P. Stoehr, « Relationship between stearoyl-CoA desaturase activity and plasma triglycerides in human and mouse hypertriglyceridemia », Journal of lipid research, vol. 43, no 11,‎ 2002, p. 1899–1907 PMID : 12401889
  • (en) P. Cohen, J. M. Ntambi et J. M. Friedman, « Stearoyl-CoA desaturase-1 and the metabolic syndrome », Current drug targets. Immune, endocrine and metabolic disorders, vol. 3, no 4,‎ 2003, p. 271–280 DOI:10.2174/1568008033340117 PMID : 14683458
  • (en) Rahman SM, Dobrzyn A, Dobrzyn P et al., « Stearoyl-CoA desaturase 1 deficiency elevates insulin-signaling components and down-regulates protein-tyrosine phosphatase 1B in muscle », Proc. Natl. Acad. Sci. U.S.A., vol. 100, no 19,‎ 2003, p. 11110–5 (lien PubMed Central?, lire en ligne) DOI:10.1073/pnas.1934571100 PMID : 12960377