Stère
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Le stère (du grec stereos, solide) est une unité de mesure de volume utilisée pour les bois (de chauffage et d'industrie).
Le stère (symbole st) équivaut à un mètre cube, soit un empilement de rondins ou de quartier de bois d'un mètre de long, et d'un volume équivalent à celui d'un cube d'un mètre de côté.
Une valeur exprimée en stères exprime le volume apparent du bois, ne tenant pas compte de l'espace existant entre les bûches.
Le volume réel du bois empilé est en général estimé, pour le bois de chauffage, aux deux tiers du volume exprimé en stères. Le volume réel d'un empilement de bois de charpente sera calculé avec des coefficients différents, tenant compte de la forme et de la taille des bois empilés. Selon la longueur des rondins, le volume sera différent.
[modifier] Quelques exemples
- 1 m³ de bûches de 1m de long = 1 stère
- 1 m³ de bûches de 50 cm de long correspond à 1,25 stère
- 1 m³ de bûches de 33 cm de long correspond à 1,43 stère
- 1 m³ de bûches de 25 cm de long correspond à 1,67 stère
Inversement:
- 1 stère en bûches de 50 cm de long: 0,80 m³
- 1 stère en bûches de 33 cm de long: 0,70 m³
- 1 stère en bûches de 25 cm de long: 0,60 m³
En France:
Il faut savoir que pour la répression des fraudes (Les poids et mesures), le volume d'un stère est d'un mètre cube (1m x1m x1m) fait de tronçons de bois de 1mètre de long[réf. nécessaire]
Le décret ministériel 75-1200 du 4 décembre 1975, paru au JO du 23 décembre 1975, précise, page 13220 du Journal Officiel, que : « Le stère est utilisé pour mesurer le volume du bois de chauffage empilé. L'emploi du stère devra cesser avant le 31 décembre 1977. »
La seule unité de volume reconnue légalement est dans le cas du bois de chauffage ou d'industrie, le m³ mais le stère a la vie dure et il est encore couramment employé par tous les forestiers et les industriels français.
[modifier] Explication
En théorie, plus on recoupe des bûches, plus le volume apparent est susceptible de diminuer : en effet, plus les bûches sont courtes, plus le tas de bois peut être tassé, les bûches plus courtes peuvent être mieux rangées pour être plus serrées; il existe dans ce cas moins de vide entre les bûches. Néanmoins, le volume réel du bois va aussi dépendre du diamètre et de la rectitude des bûches. C'est ce qui explique que le volume réel du bois des fines bûches est généralement inférieur à celui des larges bûches ou des rondins, comme les chiffres des exemples ci-dessus le montrent.
Mais ceci est pris en compte par le vendeur, qui adapte son tarif à la longueur de coupe, ce qui est normal. Si le stère de bois de chauffage en 1 mètre vous est facturé moins que le stère de bois en 50 cm, vous devez savoir que, après recoupe, il vous restera moins d'1 mètre cube., mais vous l'aurez aussi payé moins cher.

