Souris (homonymie)

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Biologie[modifier | modifier le code]

Mammifères[modifier | modifier le code]

Rongeurs[modifier | modifier le code]

  • Souris est un nom vernaculaire donné à de nombreux petits rongeurs.
  • Souris, nom familier de la souris grise ou souris domestique (Mus musculus).

Les aspects culturels liés à la souris, au sens large, sont traités dans l'article détaillé : Souris dans la culture.

Divers[modifier | modifier le code]

  • Souris marsupiale, nom vernaculaire donné aux marsupiaux du genre Sminthopsis.
  • Chauve-souris, nom vernaculaire donné aux mammifères volants de l'ordre des Chiroptères.

Animaux aquatiques[modifier | modifier le code]

Oiseaux[modifier | modifier le code]

  • Batara souris, nom normalisé d'un oiseau de l'espèce Thamnophilus murinus
  • Mérulaxe souris, nom normalisé d'un oiseau de l'espèce Scytalopus speluncae
  • Oiseau-souris ou Coliou, noms vernavulaires de six espèces d'oiseaux de la famille des Coliidae[8].
  • Tyranneau souris, nom normalisé d'un oiseau de l'espèce Phaeomyias murina
  • Perruche souris, nom vernaculaire d'un oiseau de l'espèce Myiopsitta monachus, la Conure veuve

Plantes[modifier | modifier le code]

Informatique[modifier | modifier le code]

Littérature[modifier | modifier le code]

Autres acceptions[modifier | modifier le code]

Article connexe : Souris dans la culture.

D'une manière générale, le mot souris désigne une entité ou une qualité qui a un rapport avec la taille de l'animal, sa forme, la longueur de sa queue ou sa couleur.

L'homme et les animaux[modifier | modifier le code]

  • En médecine, une souris articulaire est un petit fragment osseux ou cartilagineux, flottant librement dans une cavité articulaire et fuyant sous les doigts à la palpation.
  • En hippologie
    • la couleur souris est une robe de cheval rare.
    • la souris désigne le cartilage des nasaux du cheval[10].
  • Dans le domaine de la chasse, un appeau cris de souris est un petit appareil de la taille d'un gros sifflet imitant le cri de la souris pour attirer les renards, le plus souvent dans le cadre d'une chasse au renard.
  • Souris de grenier, terme de poilu, pendant la Première Guerre mondiale (1914-1918), pour différencier dans les tranchées un rat d'égout d'une petite souris[11].
  • Souris est une vache d'Hérens sacrée trois fois reine cantonale de 1996 à 1998.

Enseignement, éducation, recherche[modifier | modifier le code]

  • Médailles :
    • Souris d'or, souris d'argent et souris de bronze : classement par médailles des classes participantes à un défi scolaire organisé par le Centre Régional de Documentation Pédagogique de l'académie de Grenoble[12].
    • Médailles de ski pour les très jeunes enfants[13] :
      • Souris de bronze : virages chasse neige maitrisés sur une piste verte.
      • Souris verte : maîtrise du chasse neige glissé, en toutes circonstances, dans un jardin d'enfants.
  • Prix de la Souris Mathusalem (Methuselah Mouse Prize, ou M Prize) est un prix qui encourage les recherches visant le ralentissement radical du vieillissement, voire le rajeunissement[14].
  • La Souris Chaudronneuse est un site Internet très détaillé présentant les ressources pédagogiques et techniques en chaudronnerie, tôlerie, structures métalliques, serrurerie et métallerie. Sa phrase d'appel en direction des jeunes (et moins jeunes) chaudronniers est : “les chaudronniers ça court pas les rues... et les chaudronniers curieux comme toi... encore moins et c'est bien dommage...” [15].
  • Souris robots ou souris automatiques (micromouse en anglais) sont des micro-robots en forme de souris qui participent à un grand évènement annuel de robotique (au Japon le plus souvent). Ces petits robots-souris doivent résoudre un problème de labyrinthe en un temps minimum. Ce type d'évènement qui a débuté à la fin des années 1970 est international. Il permet de dévoiler de petits bijoux d'ingéniosité et de technologie[16].
  • Une Souris Verte est une association qui a comme objectif, depuis plus de vingt ans, de sensibiliser aux différences et d’inclure les jeunes enfants en situation de handicap dans la société[17].
  • Docteur Souris est une association dont le but est d'améliorer les conditions d’hospitalisation et de rompre l’isolement des enfants et adolescents malades ou en situation de handicap par l’usage des technologies de l’information et de la communication. De 2003 à 2010, l'association a équipé en ordinateurs portables connectés à Internet les services pédiatriques de douze hôpitaux, dont six franciliens[18],[19].

Technique[modifier | modifier le code]

  • En aéronautique : les souris sont des prises d'air de certains avions.
  • En architecture : les pas de souris désignent les escaliers étroits et raides de fortifications.
  • En art : souris désigne une couleur au ton gris particulier.
  • En art militaire : une Souris (ancien terme) est une mèche enflammée au moyen de laquelle on mettait le feu à la charge d'une mine[5].
  • Dans la marine :
  • En outillage : une souris de ponçage est une ponceuse pour les endroits difficiles.
  • Au bureau : une souris de correction est un instrument effaceur de précision.
  • En technologie : des dents de souris sont des entaillures très fines sur une pièce mécanique ou un instrument spécial. Axe en dents de souris (biellette du sélecteur de vitesse d'une moto). Pince à dents de souris (médecine)[20],[21].
  • En typographie : une souris est un morceau de plomb suspendu à une ficelle et qui pend sur le papier pour l'empêcher de glisser dans les pinces du cylindre (E. Chautard, Coston, A.B.C. journ., 1952, p. 199)[22].

Cuisine et gastronomie[modifier | modifier le code]

  • En boucherie, la souris est le muscle charnu qui tient à l'extrémité inférieure de l'os du manche d’un gigot (la souris d'agneau est donc le bas de la patte d'un mouton). La souris de bœuf se nomme aussi jarret de bœuf.
  • En termes culinaires :
    • Une poire souris est une recette de dessert pour les enfants[23].
    • Une souris gourmande est une recette de dessert à base de chocolat en forme de souris et avec de la pâte d'amande, pour les enfants[24].
    • Une souris mimosa est une recette particulière d'Œuf mimosa qui fera « craquer » plus d'un enfant. Les yeux de la souris sont de gros grains de poivre et sa queue une tige de ciboulette par exemple[25].

Acceptions plus anciennes[modifier | modifier le code]

  • En ancien français, un souris est un sourire.
  • Au XVIIe siècle, la souris est un ornement qui se mettait dans la coiffure des femmes[10].
  • Au siècle des lumières, la souris désigne l’espace qui se situe entre le pouce et l’index d’une main (ce même index étant alors souvent appelé indicateur)[10].

  • Au XVIIIe siècle, la souris de jardin est un mulot (Duhamel du Monceau de l'Académie Royale des sciences: La physique des arbres; où il est traité de l'anatomie des plantes et de l'économie végétale. Paris 1758...)
  • En ancien français, la souris du bras désigne la partie charnue du bras[10].
  • Au XVIIIe siècle, la souris des alpes ou Mus alpina[26] est une marmotte (LE FAUNE FRANCOIS Tome premier. Traité historique de tous les animaux terrestres, aquatiques, amphybies et volatils, qui habitent la France... Par M. BUC'HOZ, Médecin de MONSIEUR, ancien Médecin du feu Roi de Pologne... A PARIS chez l'Auteur, rue de la Harpe, au-dessus du Collège d'Harcour. Avec approbation et privilège du Roi - 1782)
  • Au XIXe siècle, on trouve les définitions suivantes dans le Dictionnaire des sciences naturelles Tome L SOUI-STE (Paris-Strasbourg 1827) par plusieurs Professeurs du Jardin du Roi et des principales Écoles de Paris. Direction générale de l'ouvrage F. CUVIER : « 
    • Souris : Nom vulgaire français d'une espèce de porcelaine (coquillage), cypraea lurida[27]
    • Souris blanche : Autre espèce de porcelaine, cypraea hirundo.
    • Souris de montagne à deux pieds : La gerboise d'Égypte ou gerbo est ainsi nommée par Michaëlis. »

Toponymes[modifier | modifier le code]

Des explications sur l'origine de certains noms de lieu comportant le mot souris sont données dans l'article détaillé : Souris dans la culture.

Patronymes[modifier | modifier le code]

Voir aussi[modifier | modifier le code]

Références[modifier | modifier le code]

  1. « Création de souris sans mâle », Science et santé, sur radio Canada,‎ 21 avril 2004.
  2. Jean-Jacques Perrier, « Sans père, des souris vivent plus longtemps... », Biologie, sur Pour la science,‎ 11 décembre 2009.
  3. « Mollusques », Faune et Flore des Antilles mer Caraïbe, sur Guadeloupe voyage.
  4. « Index des expèces », Xenophora, sur association française de conchyliologie.
  5. a et b « Souris », dans Pierre Larousse, Grand dictionnaire universel du XIXe siècle, 15 vol., 1863-1890 [détail de l’édition]..
  6. « Poissons », Faune et Flore des Antilles mer Caraïbe, sur Guadeloupe voyage.
  7. Référence DORIS : espèce Mulloidichthys martinicus (Cuvier, 1829) (fr).
  8. Pierre de Chabannes, = 29511 « Coliou strié », sur galerie de photos animalières,‎ 9 juillet 2008.
  9. Référence Tela Botanica (France métro) : Hordeum murinum L. (fr).
  10. a, b, c et d Dictionnaire de la langue française d'Émile Littré.
  11. « La guerre et les photographies », sur la Première Guerre mondiale par l'image.
  12. « Défis scolaires », sur centre régional de documentation pédagogique de l'académie de Grenoble.
  13. « Les médailles Ski Alpin », sur école de ski et snowboard.
  14. Christophe Labbé et Olivia Recasens, « Les secrets de la longévité », Le Point,‎ 28 janvier 2010 (lire en ligne).
  15. « La Souris Chaudronneuse », ressources pédagogiques et techniques en chaudronnerie.
  16. « Micromouse », sur Élektronique,‎ 14 février 2010.
  17. « Le site de l'association Une souris verte... ».
  18. Hélène Colau, « Docteur Souris s'occupe des enfants malades », 20 minutes,‎ 16 décembre 2010 (lire en ligne).
  19. « La mission de Docteur Souris », sur association Docteur Souris.
  20. Notice publiée à l'occasion du Ve Congrès international de chirurgie, Paris, Joseph Bruneau & Cie – Fabrique d'instruments de chirurgie, orthopédie, prothèse,‎ juillet 1920, 28 p. (lire en ligne), p. 4.
  21. « Banque d'images », Histoire de la santé, sur bibliothèque interuniversitaire santé.
  22. « Définition de souris », Lexicographie, sur centre national de ressources textuelles et lexicales.
  23. « Poire souris pour les enfants », sur Marmiton.
  24. Rosalba De Magistris et Massimo Pessina (photographie), « La souris gourmande », dans Chocolats et desserts de Pâques, Paris, Larousse, coll. « Albums Larousse »,‎ 2011, ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 25 cm, 62 p. (ISBN 978-2-03-585947-1, notice BnF no FRBNF42484150, lire en ligne).
  25. « Les souris mimosa », Le coin des enfants, sur Cuisine libanaise par Sahten,‎ 15 novembre 2006.
  26. « marmotte », encyclopédie, sur Larousse.
  27. Référence DORIS : espèce Luria lurida Linnaeus, 1758 (fr)
  28. « La vallée du Rhin ».
  29. « École primaire publique Souris Blanche » Les Trois-Bassins - La Réunion (974) - Ministère de l'Éducation nationale.
  30. « La plage de la Souris chaude », Guide tourisme, sur guide Réunion.
  31. « Le circuit « trompe-souris » », sur Sablé sur Sarthe.
  32. « Place de la Croix Souris », Cartes postales anciennes de Saint-Maur-des-Fossés, sur annuaire des mairies et communes de France.
  33. « La croix-souris, Saint-Maur-des-Fossés », sur le patrimoine des communes de France.