Sloppy joe
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Un Sloppy joe est un plat américain constitué de viande hachée assaisonnée d'oignons, de sauce tomate ou de ketchup servi dans un pain à hamburger. Quelques variantes existent selon les ingrédients utilisés ou la façon de le servir, versé sur un pain pita par exemple.
[modifier] Autres appellations
- Sandwich of America
- Wimpie
- Yip Yip
- Slushburger
- Barbecue
- Hot Tamale
- Tavern
- Canteen style sandwich
- Loosemeat sandwich
- Looseburger
- Maid-Rite
