Siphon (tuyau)
Un siphon est un tuyau servant à transvaser des liquides selon le principe des vases communicants.
[modifier] Fonctionnement
Une extrémité du siphon est placée dans le récipient supérieur. Après amorçage consistant à créer une dépression qui permet au liquide de s'engager dans le tuyau, l'autre extrémité est dirigée vers le récipient situé en contrebas. Le liquide du récipient supérieur se déverse dans le récipient inférieur. Le phénomène cesse lorsque les niveaux des deux récipients sont égaux.
[modifier] Siphon inversé
Un siphon inversé effectue le même travail qu’un siphon, mais par le bas. En cas de désamorçage, la pression du liquide est suffisante pour rétablir l'écoulement naturel entre les deux niveaux.
Il est utilisé pour assurer la continuité d'un aqueduc dans la traversée d'une vallée, d'une route ou d'un chemin et évite la construction d'un ouvrage d'art. L'aqueduc romain du Gier, qui alimentait Lyon, comprenait ainsi quatre pont-siphons fonctionnant selon ce principe.
Le niveau à eau est une adaptation de ce principe.