Saté (condiment)

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Poulet au saté avec sa sauce.

Le saté est un condiment d'Asie du Sud-Est qui se présente sous forme de poudre. Il est composé de piments, d'oignons, de tomate, de crevettes, et de cacahouètes.

Il est fréquemment utilisé dans des plats en sauces, comme le bœuf au saté.