Sapotaceae

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Sapotaceae
 Pouteria sapota
Pouteria sapota
Classification classique
Règne Plantae
Sous-règne Tracheobionta
Division Magnoliophyta
Classe Magnoliopsida
Sous-classe Dilleniidae
Ordre Ebenales
Famille
Sapotaceae
Juss., 1789
Classification phylogénétique
Clade Angiospermes
Clade Dicotylédones vraies
Clade Astéridées
Ordre Ericales
Famille Sapotaceae
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La famille des Sapotaceae est une famille de plantes dicotylédones qui comprend 800 espèces réparties en plus de 55 genres:

[modifier] Quelques genres

Ce sont des arbres ou des arbustes à feuilles persistantes des zones tropicales. Ils sont en général munis de laticifères (glandes à latex).

Dans cette famille on peut remarquer les genres :

  • Achras ou Manilkara avec le sapotier ou sapotillier (Achras sapota) est un arbre fruitier qui donne les sapotes ou sapotilles, fruits voisins des kakis.
  • Vitellaria avec le karité dont les noix fournissent le « beurre de karité ».
  • Palaquium avec la Palaquium gutta est l'une des espèces dont on extrait la gutta-percha.
  • Tieghemella avec le makoré (Tieghemella heckelii) produit un bois réputé.
  • Argania avec l'arganier (Argania spinosa) dont on extrait l'huile d'argan des fruits.

La classification phylogénétique place cette famille dans l'ordre des Ericales. L'inclusion des Boerlagellaceae (arbres originaires de Malaisie) dans cette famille est incertaine.

[modifier] Liens externes

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