Salière

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  • En cuisine, la salière, est un récipient contenant le sel alimentaire, généralement mis sur la table à disposition des convives.
  • En littérature, c’est une boîte à sable contenant de la poudre qui est saupoudrée sur l’encre d’une page fraîchement écrite.
  • La salière est un pliage. Dans le jeu de la salière aussi nommé jeu de la cocotte, le joueur manipule la salière en écartant sa base et en glissant le pouce et l'index de chaque main par-dessous. Il demande à son partenaire "Combien veux-tu ?" et ouvre la salière le nombre de fois indiqué.
  • En anatomie humaine, la salière est le creux présent au-dessus de la clavicule, particulièrement chez les personnes maigres. Ce point, bien connu des secouristes est le point de compression sous-clavier en cas d’hémorragie d’un membre supérieur.
  • En anatomie animale, la salière est la dépression arrondie au-dessus de l’œil du cheval.
  • Familièrement on appelle salière ou saleuse, l’épandeuse, engin utilisé pour le salage des routes en hiver.

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