Saint-Didier (Vaucluse)
Pour les articles homonymes, voir Saint-Didier.
| Saint-Didier | |
 Place à Saint-Didier | |
.png) Blason |
|
| Administration | |
|---|---|
| Pays |  France
|
| Région | Provence-Alpes-Côte d’Azur |
| Département | Vaucluse |
| Arrondissement | Arrondissement de Carpentras |
| Intercommunalité | Communauté d'agglomération Ventoux-Comtat Venaissin |
| Maire Mandat |
Gilles Vève 2014-2020 |
| Code postal | 84210 |
| Code commune | 84108 |
| Démographie | |
| Gentilé | Saint-Didierois, Saint-Didieroises |
| Population municipale |
2 125 hab. (2014) |
| Densité | 587 hab./km2 |
| Géographie | |
| Coordonnées | 44° 00′ 25″ nord, 5° 06′ 36″ est |
| Altitude | 184 m Min. 127 m Max. 262 m |
| Superficie | 3,62 km2 |
| Élections | |
| Départementales | Canton de Pernes-les-Fontaines |
| Localisation | |
modifier  |
|
Saint-Didier est une commune française, située dans le département de Vaucluse en région Provence-Alpes-Côte d'Azur.
Géographie
Petit village de Provence, Saint-Didier est situé à l'est d'Avignon, non loin de Carpentras et de Pernes-les-Fontaines. Le village se trouve au pied des Monts de Vaucluse, et au nord-est, il y a une vue sur le Mont Ventoux.
L'autoroute le plus proche est l'autoroute A7 et la gare TGV celle d'Avignon.
Sismicité
Les cantons de Bonnieux, Apt, Cadenet, Cavaillon, et Pertuis sont classés en zone Ib (risque faible). Tous les autres cantons du département de Vaucluse, dont celui de Pernes-les-Fontaines auquel appartient la commune, sont classés en zone Ia (risque très faible). Ce zonage correspond à une sismicité ne se traduisant qu'exceptionnellement par la destruction de bâtiments[1].
Hydrographie
La Nesque est un petit cours d'eau qui passe non loin du cœur du village, tandis que celui-ci est traversé par le Barbara.
Climat
La commune, située dans la zone d’influence du climat méditerranéen, est soumise à un rythme à quatre temps : deux saisons sèches, dont une brève en fin d'hiver, une très longue et accentuée en été ; deux saisons pluvieuses, en automne, avec des pluies abondantes sinon torrentielles, et au printemps. Les étés sont chauds et secs, liés à la remontée des anticyclones subtropicaux, entrecoupés d’épisodes orageux parfois violents. Les hivers sont doux. Les précipitations sont peu fréquentes et la neige rare[2].
| Janv | Fév | Mars | Avr | Mai | Juin | Juil | Août | Sept | Oct | Nov | Déc | Année | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Températures maximales moyennes (°C) | 10 | 12 | 16 | 18 | 23 | 27 | 30 | 30 | 25 | 20 | 13 | 10 | 19,75 |
| Températures minimales moyennes (°C) | 2 | 3 | 6 | 8 | 12 | 15 | 18 | 18 | 14 | 11 | 6 | 3 | 9,6 |
| Températures moyennes (°C) | 6 | 7,5 | 11 | 13 | 17,5 | 21 | 24 | 24 | 19,5 | 15,5 | 8,5 | 7,5 | 14,7 |
| Moyennes mensuelles de précipitations (mm) | 36,5 | 23,3 | 24,9 | 47,5 | 45,6 | 25,4 | 20,9 | 29,1 | 65,8 | 59,6 | 52,8 | 34,0 | 465,4 |
| Source : Données climatologiques de Carpentras 2000-2007 | |||||||||||||
Le mistral
Dans cette commune qui produit des Ventoux (AOC), aucun vigneron ne se plaint du mistral, même violent, car celui-ci a des avantages bénéfiques pour le vignoble. Appelé le « mango-fango », le mangeur de boue, il élimine toute humidité superflue après les orages, dégage le ciel et lui donne sa luminosité, préserve les vignes de nombreuses maladies cryptogamiques et les débarrasse d'insectes parasites[3].
Histoire
Préhistoire et Antiquité
De tous temps, les pierres de la carrière de Saint-Didier ont été renommées pour leur grain. Il y a 5 000 ans, la stèle anthropomorphe de Lauris, à 50 kilomètres de là, a été sculptée dans ce calcaire. Lors de la colonisation romaine, les premiers occupants placèrent ce lieu sous la protection de Mars Nabelcus et ses eaux sous celle de Dea Eviata[4].
Moyen Âge
Le castrum primitif fut vendu à Franco, évêque de Carpentras, en 1160, par Raymond V, comte de Toulouse et marquis de Provence. Ce fut à cette occasion que, pour la première fois, fut utilisé le nom de S. Desiderii'.
Renaissance
Au début du XVe siècle, ce fief du Comtat Venaissin était tenu en paréage par plusieurs co-seigneurs. Parmi eux se trouvaient les Thézan, les Venasque, les Seguin-Vassieux, les Guesc, les Modène, les Raffélis de Tertulle et les Chaylus[5].
Période moderne
Le 12 août 1793 fut créé le département de Vaucluse, constitué des districts d'Avignon et de Carpentras, mais aussi de ceux d'Apt et d'Orange, qui appartenaient aux Bouches-du-Rhône, ainsi que du canton de Sault, qui appartenait aux Basses-Alpes.
Saint-Didier était anciennement appelé (XIXe siècle) Saint-Didier-les-Bains grâce à ses stations thermales situées sur la commune et à ses demeures d'accueil prestigieuses pour soigner diverses maladies grâce au thermalisme. Le domaine de Sainte-Garde — lieu occupé aujourd'hui par le centre spirituel de l'Institut Notre-Dame de Vie — a servi d'hôpital pendant la Première Guerre mondiale.
Période contemporaine
À la du XIXe siècle, le bâtiment placé sous le vocable de Notre-Dame de Sainte-Garde, propriété des p.p gardistes, fut transformé en séminaire puis abandonné en 1905. Dans la première moitié du XXe siècle, ce village fut une place importante pour le marché de la cerise du Comtat puisque ses habitants, pour la plupart paysans, en faisaient la culture. Petit à petit, celle-ci a diminuée depuis 1973, date de l'accession du vignoble à l'AOC. Mais le marché à la cerise n'en a pas disparu pour autant[6].
La coopérative vinicole intercommunale La Courtoise a été construite en 1926, agrandie en 1929 puis modernisée à la fin du XXe siècle.
Héraldique
|
|
Les armes peuvent se blasonner ainsi : Écartelé d'or et de gueules, à la croix cléchée, vidée et pommetée de douze pièces de l'un en l'autre. |
Politique et administration
Tendances politiques et résultats
Au deuxième tour des élections présidentielles de 2007, le taux d'abstention a été de 11,40 %. Le résultat sur la commune donna la victoire de Nicolas Sarkozy avec 64,55 % soit 863 voix.
Liste des maires
La commune qui était du comtat Venaissin dans les états pontificaux en 1789, est passée dans le département des Bouches-du-Rhône en 1792 sous le nom de Pierre-Blanche, puis dans celui du Vaucluse en 1793 sous le nom de Didier, dans le district de Carpentras et le canton de Venasque. En 1801 elle devient Saint-Didier dans le canton de Pernes devenu Pernes-les-Fontaines en 1936.
Démographie
L'évolution du nombre d'habitants est connue à travers les recensements de la population effectués dans la commune depuis 1793. À partir du , les populations légales des communes sont publiées annuellement dans le cadre d'un recensement qui repose désormais sur une collecte d'information annuelle, concernant successivement tous les territoires communaux au cours d'une période de cinq ans. Pour les communes de moins de 10 000 habitants, une enquête de recensement portant sur toute la population est réalisée tous les cinq ans, les populations légales des années intermédiaires étant quant à elles estimées par interpolation ou extrapolation[7]. Pour la commune, le premier recensement exhaustif entrant dans le cadre du nouveau dispositif a été réalisé en 2006[8],[Note 1].
En 2014, la commune comptait 2 125 habitants, en augmentation de 0,9 % par rapport à 2009 (Vaucluse : 2,58 %, France hors Mayotte : 2,49 %).
Économie
Agriculture
L'agriculture tient toujours une place importante, bien que le nombre d'exploitations diminue régulièrement.
les cultures sont : des vignes, des cerisiers, des oliviers, des truffiers, des amandes, des abeilles, des maraîchers.
La cave coopérative "La Courtoise" tient une place importante dans la vie économique du village, le vin produit est une Appellation d'origine contrôlée (A.O.C) depuis 1973 : côtes du Ventoux.
Tourisme
Le tourisme a aussi sa part dans l'économie locale. Le secteur bénéficie de l'attrait touristique qu'engendre l'histoire de ses villages, le Mont Ventoux qui domine la plaine du Comtat, les Sorgues, la richesse de ses sols et le résultat de son agriculture (œnotourisme en plein développement) et bien sur son ensoleillement. Gîtes et chambres d'hôtes, deux restaurants gastronomiques, trois cafés-brasseries Un hôtel restaurant.
Professions libérales et artisanat
Le village compte quelques professions libérales : des médecins (généralistes et spécialistes), un architecte, une graphiste, et aussi quelques artistes peintres, musiciens, potier ...
Quelques petites entreprises sont implantées en sa zone périphérique artisanale dénommée les "Garrigues". - cette zone artisanale comporte aussi un "établissement classé présentant un risque industriel majeur" mitoyen d'une zone d'habitations.
Gastronomie
Dans le centre du village est implantée une entreprise artisanale sous la marque « Silvain, paysan-nougatier ». Celle-ci fabrique et commercialise toute une série de confiseries typiques de la région comtadine et provençale (nougats blanc et noir, nougatine, pâte de fruits, fruits confits, chocolat, etc.). Sa renommée à largement dépassé les frontières locales puisqu'elle expédie en France et à l'étranger.
Équipements ou Services
Enseignement
Saint-Didier comporte une école maternelle et primaire et une crèche. Les collèges, lycées (classique ou d'enseignement professionnel) se trouvent sur Carpentras.
On trouve également dans cette ville un centre international catholique de formation théologique et spirituelle : le Studium Notre Dame de Vie. Ce dernier se trouve dans l'ancien couvent Sainte-Garde des Champs.
Sports
Le cadre des Monts de Vaucluse est propice aux randonnées pédestres, cyclotouristiques, VTT et moto.
Santé
Le village bénéficie d'une maison de retraite, centre hospitalier de la Gardette (anciennement établi au château) qui soigne les maladies nerveuses, ainsi que d'une pharmacie. D'autres spécialistes, hôpitaux et cliniques se trouvent à Carpentras et l'Isle-sur-la-Sorgue.
Vie locale
Trois boulangeries-pâtisseries, deux épiciers dont un traditionnel, un boucher, un buraliste, un marchand de presse, une pharmacie, trois coiffeurs, une fleuriste, une nougaterie (avec diaporama et salon de thés)...
Tous les lundis matins se tient un marché traditionnel sur la place du village.
Cultes
Catholique
Écologie et recyclage
La collecte et traitement des déchets des ménages et déchets assimilés et protection et mise en valeur de l'environnement se fait dans le cadre de la Communauté d'agglomération Ventoux-Comtat Venaissin.
Lieux et monuments
Le château de Thézan dont les façades et les toitures donnant sur la cour d'honneur, le porche d'entrée et l'escalier à vis ont été inscrits monuments historiques le 30 septembre 1975, ainsi que le décor intérieur de la salle des fêtes et du grand salon et la cheminée de la salle de lecture[11].
L'église Saint-Didier, du XVIe siècle, remaniée en 1758, comporte un passage couvert à la base du clocher. L'ensemble constitué de l'église, du passage voûté et du clocher a été inscrit monument historique le 21 novembre 1973[11].
L'ancien couvent Sainte-Garde-des-Champs, construit au XIXe siècle, dont le portail latéral de la chapelle comporte une niche avec statue, a été inscrit monument historique le 23 avril 1981.
Des lavoirs et des fontaines dont la fontaine de la place de l'église qui a été inscrite monument historique le 28 octobre 1949.
Personnalités liées à la commune
- Sébastien Lorca[12] (1978), chanteur acteur ;
- Robert Sabatier (1923-2012), écrivain qui y a séjourné longuement ;
- Jules Laurens (1825-1901), peintre natif de Carpentras, s'installe à Saint-Didier en 1880.
Bibliographie
- Robert Bailly, Dictionnaire des communes du Vaucluse, A. Barthélemy, Avignon, (ISBN 2903044279)
- Jules Courtet, Dictionnaire géographique, géologique, historique, archéologique et biographique du département du Vaucluse, Christian Lacour, Nîmes (réed.), (ISBN 284406051X)
- Jean-Pierre Saltarelli, Les Côtes du Ventoux, origines et originalités d'un terroir de la vallée du Rhône, A. Barthélemy, Avignon, (ISBN 2879230411)
- Guy Barruol, Nerte Dautier, Bernard Mondon (coord.), Le mont Ventoux. Encyclopédie d'une montagne provençale, Alpes de Lumières, (ISBN 978-2-906162-92-1)
Notes et références
Notes
- Par convention dans Wikipédia, le principe a été retenu de n’afficher dans le tableau des recensements et le graphique, pour les populations légales postérieures à 1999, que les populations correspondant à une enquête exhaustive de recensement pour les communes de moins de 10 000 habitants, et que les populations des années 2006, 2011, 2016, etc. pour les communes de plus de 10 000 habitants, ainsi que la dernière population légale publiée par l’Insee pour l'ensemble des communes.
Références
- Zonage sismique réglementaire de la France, classement des cantons (découpage fin 1989) de la région PACA, page 48
- La climatologie du Vaucluse
- Jean-Pierre Saltarelli, op. cit., p. 14.
- Jean-Pierre Saltarelli, op. cit., p. 95.
- Robert Bailly, op. cit., p. 359.
- Robert Bailly, op. cit., p. 360.
- L'organisation du recensement, sur le site de l'Insee.
- Calendrier départemental des recensements, sur le site de l'Insee.
- Des villages de Cassini aux communes d'aujourd'hui sur le site de l'École des hautes études en sciences sociales.
- Fiches Insee - Populations légales de la commune pour les années 20062007 2008 2009 2010 2011201220132014 .
- Base Mérimée
- http://sebastienlorca.com/index.php
