Saint-Aubin (Côte-d'Or)

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Saint-Aubin
L'église au cœur du village
L'église au cœur du village
Administration
Pays Drapeau de la France France
Région Bourgogne
Département Côte-d'Or
Arrondissement Beaune
Canton Nolay
Intercommunalité Beaune Côte et Sud
Maire
Mandat
Gérard Prudhon
2014-2020
Code postal 21190
Code commune 21541
Démographie
Population
municipale
250 hab. (2011)
Densité 27 hab./km2
Géographie
Coordonnées 46° 57′ 04″ N 4° 42′ 37″ E / 46.9511111111, 4.71027777778 ()46° 57′ 04″ Nord 4° 42′ 37″ Est / 46.9511111111, 4.71027777778 ()  
Altitude Min. 240 m – Max. 485 m
Superficie 9,42 km2
Localisation

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Saint-Aubin

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Saint-Aubin

Saint-Aubin est une commune française située dans le département de la Côte-d'Or en région Bourgogne.

Géographie[modifier | modifier le code]

Village viticole.

Communes limitrophes[modifier | modifier le code]

Rose des vents Auxey-Duresses Meursault Rose des vents
La Rochepot N Puligny-Montrachet
Chassagne-Montrachet
O    Saint-Aubin    E
S
Santenay

Géologie[modifier | modifier le code]

Hydrographie[modifier | modifier le code]

Hameaux, écarts, lieux-dits[modifier | modifier le code]

(liste non exhaustive)

  • Gamay -

Histoire[modifier | modifier le code]

La Maison forte de Gamay était la possession du chancelier Nicolas Rolin.

Au cours de la période révolutionnaire de la Convention nationale (1792-1795), la commune a porté le nom d'Auroux-la-Montagne[1].

Politique et administration[modifier | modifier le code]

Liste des maires successifs
Période Identité Étiquette Qualité
mars 2001 en cours Gérard Prudhon    
Les données manquantes sont à compléter.

Démographie[modifier | modifier le code]

En 2011, la commune comptait 250 habitants. L'évolution du nombre d'habitants est connue à travers les recensements de la population effectués dans la commune depuis 1793. À partir du XXIe siècle, les recensements réels des communes de moins de 10 000 habitants ont lieu tous les cinq ans, contrairement aux autres communes qui ont une enquête par sondage chaque année[Note 1],[Note 2].

           Évolution de la population  [modifier]
1793 1806 1821 1836 1841 1846 1851 1856 1861
547 627 722 806 784 770 790 717 715
1866 1872 1876 1881 1886 1891 1896 1901 1906
759 744 814 821 743 659 648 641 631
1911 1921 1926 1931 1936 1946 1954 1962 1968
572 467 464 444 404 378 342 318 308
1975 1982 1990 1999 2006 2011 - - -
288 281 239 248 266 250 - - -
De 1962 à 1999 : population sans doubles comptes ; pour les dates suivantes : population municipale.
(Sources : Ldh/EHESS/Cassini jusqu'en 1999[2] puis Insee à partir de 2004[3].)
Histogramme de l'évolution démographique

Lieux et monuments[modifier | modifier le code]

  • Croix de chemin, sur la R.N. 6 au sud du village de 1805.
  • Croix de chemin dite croix de Vollon, au sud-est du village, 1869.
  • Croix de chemin dite croix de Jorcul en pierre de taille, à l'ouest du village, 1861.
  • Croix de Chemin, rue de Gamay et rue de la Forêt, piédestal et fut 1837, croix en pierre de taille refaite vraisemblablement à la fin du XIXe siècle 1837.
  • Cabane de vigneron, reconstruite aux environs de 1930 d'après une tradition orale, en pierre sèche avec une couverture en lauses calcaires, 2e quart du XXe siècle.
  • Rue de la Fontaine, rue Basse : maison de Vigneron avec cuverie et cellier à l'alignement du logis postérieure à 1835, cave voûtée en anse de panier. Elle comporte également un bas-relief du XVIe siècle remployé en façade, croix ornée d'une fleur de lys au croisillon.
  • Rue de la Fontaine, rue Basse, rue de Blagny : maison antérieure à 1835, remplois du XVIe siècle dans le mur postérieur : porte à arêtes concaves et linteau sculpté d'armoiries martelées.
  • Auberge, RN 6 ; rue Basse, construite en 1790, étage en surcroît éclairé par deux lucarnes à fenêtre circulaire.
  • Château fort avec cour, enceinte, fossé, donjon, colombier

Il s'agit d'une maison forte bourguignonne, demeure seigneuriale répandu au XIIIe siècle, date de construction du donjon et du corps de logis remanié au XVe siècle lors de l'ajout de l'aile basse. La tourelle d'escalier a été construite après. Le château a été transformé en ferme et les bâtiments construits au XIXe siècle sont représentatifs de l'architecture rurale de cette époque. À la fin du XIXe siècle la famille de Chauvigny de Blot rachète l'édifice pour le restaurer.

Vignoble[modifier | modifier le code]

Article détaillé : Saint-aubin (AOC).

En 2014 les samedi 25 et dimanche 26 janvier, le village recevra la fête de la Saint-Vincent tournante de la confrérie des Chevaliers du Tastevin.

Notes et références[modifier | modifier le code]

Notes[modifier | modifier le code]

  1. Au début du XXIe siècle, les modalités de recensement ont été modifiées par la loi no 2002-276 du 27 février 2002, dite « loi de démocratie de proximité » relative à la démocratie de proximité et notamment le titre V « des opérations de recensement », afin de permettre, après une période transitoire courant de 2004 à 2008, la publication annuelle de la population légale des différentes circonscriptions administratives françaises. Pour les communes dont la population est supérieure à 10 000 habitants, une enquête par sondage est effectuée chaque année, la totalité du territoire de ces communes est prise en compte au terme de la même période de cinq ans. La première population légale postérieure à celle de 1999 et s’inscrivant dans ce nouveau dispositif est entrée en vigueur au 1er janvier 2009 et correspond au recensement de l’année 2006.
  2. Dans le tableau des recensements et le graphique, par convention dans Wikipédia, et afin de permettre une comparaison correcte entre des recensements espacés d’une période de cinq ans, le principe a été retenu, pour les populations légales postérieures à 1999 de n’afficher dans le tableau des recensements et le graphique que les populations correspondant aux années 2006, 2011, 2016, etc., ainsi que la dernière population légale publiée par l’Insee.

Références[modifier | modifier le code]

Voir aussi[modifier | modifier le code]

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Liens externes[modifier | modifier le code]

Articles connexes[modifier | modifier le code]