Rose de porcelaine

Cette page d’homonymie répertorie les différents sujets et articles partageant un même nom.

Cet article est une ébauche concernant la flore. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants.

Etlingera elatior

Rose de porcelaine (Etlingera elatior)

Classification

Règne	Plantae
Sous-règne	Tracheobionta
Division	Magnoliophyta
Classe	Liliopsida
Sous-classe	Zingiberidae
Ordre	Zingiberales
Famille	Zingiberaceae
Genre	Etlingera

Nom binominal

Etlingera elatior
(Jack) R.M.Sm., 1986

Classification phylogénétique

Classification phylogénétique

Clade	Angiospermes
Clade	Monocotylédones
Clade	Commelinidées
Ordre	Zingiberales
Famille	Zingiberaceae

Aspect général

Planche de 1832 dans Curtis’s botanical magazine

Roses de Porcelaine prête à être utilisées en cuisine Melayu.

La rose de porcelaine (Etlingera elatior) est une espèce appartenant au genre Etlingera de la famille des Zingiberaceae, originaire de Malaisie. Elle est appelée ginger torch dans les pays anglo-saxons et bastón de emperador (bâton de l'empereur) dans les pays hispanophones.

Description de l'espèce

Les feuilles et tiges s'apparentent au gingembre, elles viennent par touffes. Feuilles et fleurs apparaissent sur des tiges séparées à partir de tubercules souterrains.

La feuille peut atteindre 4 à 5 mètres de hauteur selon les régions.

Sa fleur est l'une des plus spectaculaire des espèces tropicales, car on la croit artificielle au premier regard, tant elle est parfaite. Les variétés les plus courantes sont de couleur rouge vif, une autre porte des fleurs roses. Quand sort un bourgeon, un parfum surprenant s'en échappe.

Habitat et culture

Originaire d'Asie du Sud-Est, cette plante demande un sol riche, irrigué et protégé des vents forts.

Synonymes

Selon Kew Garden World Checklist (26 sept 2011) :

• Alpinia acrostachya Steud., Nomencl. Bot., ed. 2, 1: 62 (1840).
• Alpinia diracodes Loes. in H.G.A.Engler, Nat. Pflanzenfam. ed. 2, 15a: 614 (1930), nom. illeg.
• Alpinia elatior Jack, Malayan Misc. 2(7): 2 (1822).
• Alpinia javanica (Blume) D.Dietr., Syn. Pl. 1: 13 (1839), nom. illeg.
• Alpinia magnifica Roscoe, Monandr. Pl. Scitam.: t. 75 (1828).
• Alpinia speciosa (Blume) D.Dietr., Syn. Pl. 1: 13 (1839).
• Amomum magnificum (Roscoe) Benth. & Hook.f. ex B.D.Jacks., Index Kew. 1: 108 (1893).
• Amomum tridentatum (Kuntze) K.Schum., Bot. Jahrb. Syst. 27: 309 (1899).
• Bojeria magnifica (Roscoe) Raf., Fl. Tellur. 4: 50 (1838).
• Cardamomum magnificum (Roscoe) Kuntze, Revis. Gen. Pl. 2: 687 (1891).
• Cardamomum tridentatum Kuntze, Revis. Gen. Pl. 2: 686 (1891).
• Diracodes javanica Blume, Enum. Pl. Javae 1: 55 (1827).
• Hornstedtia imperialis (Lindl.) Ridl., J. Straits Branch Roy. Asiat. Soc. 32: 148 (1899).
• Nicolaia magnifica (Roscoe) K.Schum. ex Valeton, Bull. Inst. Bot. Buitenzorg 20: 35 (1904).
• Nicolaia elatior (Jack) Horan., Prodr. Monogr. Scitam.: 32 (1852).
• Phaeomeria imperialis Lindl., Intr. Nat. Syst. Bot., ed. 2: 446 (1836), nom. inval.
• Phaeomeria magnifica (Roscoe) K.Schum. in H.G.A.Engler (ed.), Pflanzenr., IV, 46: 262 (1904).

Liens externes

• Référence Flora of China : Etlingera elatior (en)
• Référence Catalogue of Life : Etlingera elatior (Jack) R.M.Sm. (en)
• Référence Tela Botanica (Antilles) : Etlingera elatior (Jack) R.M. Smith (fr)
• Référence ITIS : Etlingera elatior (Jack) R.M. Sm. (fr) (+ version anglaise (en))
• Référence NCBI : Etlingera elatior (en)
• Référence GRIN : espèce Etlingera elatior (Jack) R. M. Sm. (en)
• (en) Curtis's botanical magazine.