Rosca (aliment)

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Rosca
Image illustrative de l'article Rosca (aliment)

Lieu d’origine Espagne ou Portugal
Température de service Froid

La rosca est un gâteau ou pain d'origine espagnol ou portugaise de forme annulaire consumée à travers plusieurs parties du monde.

Elles peuvent être fabriquée industriellement ou de manière artisanale, pouvant être salées ou sucrées, dans diverses recettes.