Réaction de Schiff

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La réaction de Schiff (nommée d'après Hugo Schiff[1]) est une réaction de mise en évidence des aldéhydes. Une coloration magenta ou pourpre apparaît si la réaction est positive. La réaction doit se faire à froid et en milieu non-basique.

Voir aussi[modifier | modifier le code]

Références[modifier | modifier le code]

  1. Hugo Schiff et Justus Liebigs, « Eine neue Reihe organischen Diaminen », Ann. Chemie, vol. 140,‎ 1866, p. 92-137