Quiznos

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QIP Holder, LLC d/b/a Quiznos

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Création 1981 (Création à Denver au Colorado)
Fondateurs Jimmy Lambatos et Todd Disner
Forme juridique Société par action à responsabilité limitée
Slogan MMMM...Toasty (États-Unis) / Love What You Eat (Canada) / Le goût par-dessus tout (Québec/Canada français)
Siège social Drapeau : États-Unis Denver, Colorado
Direction Greg Brenneman, CEO
Rick Schaden, Chairman
John L. Gallivan, CFO
Activité Restauration rapide
Produits Sandwichs, salades
Site web www.quiznos.com www.quiznos.ca
Chiffre d’affaires en augmentation 130 millions $ (2004)

Quiznos est une chaîne de restauration rapide spécialisée dans la fabrication de sandwichs de type sous-marins grillés. Au niveau nord-américain, elle occupait en 2005 la deuxième position des chaînes de ce genre en terme du nombre de franchises, dépassant Blimpie, une entreprise plus ancienne qui ne connaît pas une expansion aussi rapide. Bien qu'ayant un taux de croissance exceptionnel, elle est encore bien loin de la première position détenue par Subway depuis plusieurs années.

Franchises[modifier | modifier le code]

La chaîne compte plus de 5 000 succursales localisées aux États-Unis, plus de 300 au Canada ainsi qu'une centaine d'autres réparties dans plus de 20 pays incluant le Royaume-Uni, l'Irlande, l'Islande, Aruba, les Îles Caïman, le Costa Rica, Porto Rico, la Colombie, la Turquie, le Venezuela, la Corée du Sud, le Guatemala, le Salvador, Guam et Panama. Des tentatives pour implanter la chaîne en Australie et en Nouvelle-Zélande sont restées infructueuses.

Sandwichs[modifier | modifier le code]

Tous les sandwichs de Quiznos sont servis sur pain grillé même s'il est possible pour un client de demander qu'il ne le soit pas. Parmi tous les sandwichs, les meilleurs vendeurs sont le « Black Angus », le « Poulet mesquite », le « Côte de bœuf avec sauce au poivre », le « Rôti de bœuf » et le « Club miel et bacon ».

Même si Quiznos n'est pas la première chaîne à avoir introduit le sandwich grillé, le succès qu'elle a eu en le faisant a porté les autres chaînes à la suivre : Subway depuis 2004, Boston Market depuis 2005 et Blimpie depuis 2006.