Quijada

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Quijada

Le quijada (de l'espagnol, littéralement « mâchoire ») est un instrument de percussion de la famille des idiophones, utilisé dans la musique péruvienne et andine, mais aussi dans le son jarocho mexicain et le costa chica. C'est une mâchoire d'âne, de cheval ou de vache, travaillée pour que les dents se déchaussent légèrement. Le joueur de quijada frappe la mâchoire pour faire s'entrechoquer les dents, et/ou râcle les dents avec une baguette.

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