Poule de Westphalie

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Jeune coq barré crayonné doré

La "poule de Westphalie" ("Westfälischer Totleger" en allemand) est une race de poule domestique allemande, originaire de Westphalie, qui compte plus de mille sujets inscrits dans ce pays.

Description[modifier | modifier le code]

C'est une volaille de type fermier, vive et très active, de hauteur moyenne à l'emplumage fourni.

Origine[modifier | modifier le code]

Originaire d'Allemagne, cette race a au moins quatre cents ans et elle est fixée au milieu du XIXe siècle. Elle est proche génétiquement de la mouette de la Frise orientale de la hambourg et de la braekel. C'est une pondeuse prolifique, de 180 à 220 œufs par an.

Standard officiel[modifier | modifier le code]

Articles connexes[modifier | modifier le code]

Liste des races de poules | Coq et poules sauvages | Société centrale d'aviculture de France | Bantam club français

Sources[modifier | modifier le code]