Pin (plante)

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 Pinus pinea, pin parasol
Pinus pinea, pin parasol
Classification classique
Règne Plantae
Sous-règne Tracheobionta
Division Coniferophyta
Classe Pinopsida
Ordre Pinales
Famille Pinaceae
Genre
Pinus
L., 1753
Classification phylogénétique
Ordre Pinales
Famille Pinaceae
Répartition géographique
Pinus range.png
Branche et cônes de pin

Le pin est la désignation générique des arbres appartenant au genre Pinus, de la famille des Pinacées[1], dont au moins 111 espèces[2] ont été décrites.
Ce sont des résineux à feuilles en aiguilles groupées en faisceaux par 2, 3 ou 5 et dont les fructifications sont des cônes constitués d'écailles à l'aisselle desquelles on trouve les graines. Ce genre, de loin le plus important des conifères, comprend de nombreuses espèces dont beaucoup sont des essences forestières importantes.
Plusieurs espèces, introduites hors de leur habitat naturel sont localement devenues envahissantes.

Sommaire

[modifier] Description

Ce sont généralement des arbres, de taille variable, quelquefois des arbustes (formes naines). Les feuilles sont des aiguilles persistantes, groupées en faisceaux par 2, par 3 ou par 5 à l'extrémité de rameaux courts. Les fruits sont des cônes qui apparaissent à l'automne sur les arbres adultes. Les écailles s'écartent à maturité, libérant les graines. Celles-ci sont munies d'une aile plus ou moins allongée.

[modifier] Biologie

Les pins sont des essences sociales de pleine lumière, qui supportent bien la sécheresse, et les sols pauvres et pour plusieurs espèces les embruns salés. Ils peuvent former des peuplements importants, mais craignent la concurrence des autres essences quand ils sont plantés hors de leur optimum en termes de stationnel.

[modifier] Répartition

La répartition géographique de ce genre est très vaste. On les trouve dans des régions assez variées, mais surtout dans les zones à climat tempéré-froid de l'hémisphère boréal, où ils occupent tous les étages de végétation, du niveau de la mer jusqu'à la limite supérieure des forêts, même en terrain en permanence gelé.

[modifier] Intérêt économique

Le bois est recherché tant pour les usages industriels (pâte à papier) que comme bois d'œuvre, pour l'ameublement, les parquets et lambris, bois de mine et poteaux télégraphiques, meubles etc...

La gemme (résine) de certaines espèces est exploitée pour la production d'essence de térébenthine et de colophane. Cette gemme a aussi des usages médicinaux.

Les bourgeons de pin, très résineux, ont aussi une utilisation médicinale, comme balsamiques (voir wikt:balsamique) et diurétiques, transformés notamment en sirops et pastilles.
Du bois on extrait aussi par distillation le goudron de Norvège, à propriétés balsamiques et antiseptiques.
C'est une essence de reboisement, utilisée aussi pour l'ornement.

Les graines du pin parasol, appelées pignons de pins sont comestibles. Elles sont utilisées en pâtisserie et confiserie, ou peuvent être mangés crues après avoir enlevé l'enveloppe de la graine… La consommation de graines d'autres espèces peut provoquer des phénomènes de dysgueusie[3].

[modifier] Principales espèces de pins

[modifier] Pins européens

[modifier] Pins américains

[modifier] Pins asiatiques

Pins, tableau de Hasegawa Tohaku (XVIe siècle).

[modifier] Liste par nom scientifique

Selon ITIS:

[modifier] Pathologies

Des pins sont victimes de la pollution de l'air et de plusieurs maladies émergentes, dont l'une est causée par un nématode dont l'aire s'édent depuis plusieurs décennies : le nématode du pin (Bursaphelenchus xylophilus).

[modifier] Ennemis

Les papillons de nuit (hétérocères) suivants (classés par famille) se nourrissent de pin :

[modifier] Notes

  1. Une espèce d'Araucariaceae, Wollemia nobilis est improprement appelée « pin de Wollemia ».
  2. Richardson, 1998
  3. Le Monde, « Des pignons de pin chinois suspectés d'intoxication. », 12 août 2009. Consulté le 19 février 2010

[modifier] Voir aussi

[modifier] Articles connexes

[modifier] Toponymes issus des pins

[modifier] Liens externes

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