Pamid

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Pamid
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Caractéristiques phénologiques
Débourrement ...
Floraison ...
Véraison ...
Maturité ...
Caractéristiques culturales
Port ...
Vigueur ...
Fertilité ...
Taille et mode
de conduite
...
Productivité ...
Exigences culturales
Climatique ...
Pédologique ...
Potentiel œnologique
Alcoolique ...
Aromatique ...

Le Pamid est un vieux cépage de raisin noir originaire de Thrace. Il fut jadis le cépage le plus répandu en Bulgarie mais les superficies qu'il occupait se sont fortement réduites. Il est aussi planté en Serbie, en Macédoine, en Grèce, en Roumanie, en Hongrie, en Albanie et dans la partie européenne de la Turquie.

Notes et références[modifier | modifier le code]