Pain coco
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Le pain coco est un pain à base de farine avec levure, de sucre, de sel, d'huile et d'eau de coco mélangés. On peut y rajouter des morceaux de noix de coco finement rapés. Il se prend au petit déjeuner par les polynésiens avec un café au lait de coco. Il est aussi tres apprécié en Jamaique, ou a tahiti.
