Brasserie Saint-Germain
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| Brasserie Saint-Germain | |
| Localisation | |
|---|---|
| Pays |  France
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| Caractéristiques | |
| Fondée en | 2003 |
| Maîtres brasseurs | Vincent Bogaert Hervé Descamps |
| Principales bières | Page 24 blonde Page 24 ambrée Page 24 blanche Page 24 à la chicorée Page 24 à la rhubarbe Page 24 au miel |
| Production annuelle | 10 000 hl/an |
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La Brasserie Saint-Germain est située à Aix-Noulette dans le département du Pas-de-Calais.
Historique[modifier | modifier le code]
- 2003 : création de la brasserie avec une production de 2 800 hl
- 2008 : production de 3 500 hl
- 2010 : production de 6 000 hl
- 2015 : production de 9 000 hl
Prix[1][modifier | modifier le code]
- 2015 : deux médailles d'argent pour les Pages 24 Réserve Hildegarde Blonde et Brune[2] (Concours Général Agricole - Salon de l'Agriculture de Paris 2015)
- 2014 : quatre médailles d'argent pour les Page 24 Blanche, Réserve Hildegarde Blonde, Triple et Brune[3] (Concours Général Agricole - Salon de l'Agriculture de Paris 2014)
- La réserve Hildegarde Blonde a été médaillée huit fois au concours général agricole dans la catégorie blonde haute fermentation : quatre médailles d'or (2013, 2012, 2009, 2006), une médaille d'argent (2014), trois médailles de bronze[4] (2011, 2008, 2007). À ce jour (2016), c'est la bière la plus médaillée du Concours général agricole.
Notes et références[modifier | modifier le code]
- À compléter en consultant : http://www.concours-agricole.com/palmares_pdf_complet.aspx
- @f3nord, « 14 bières du Nord Pas-de-Calais médaillées au Concours Général Agricole 2015 », sur francetvinfo.fr, France 3 Hauts-de-France, (consulté le ).
- Yann Fossurier, « 21 bières du Nord Pas-de-Calais récompensées au Concours Général Agricole 2014 », sur francetvinfo.fr, France 3 Hauts-de-France, (consulté le ).
- http://www.page24.fr/vente-biere.php
