Opération unitaire

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Schéma : opérations unitaires nécessaires à la production du PVC.

Une opération unitaire est une subdivision d'un procédé industriel qui consiste en général en une opération physique ou chimique.

On peut classer les opérations unitaires en trois grandes classes :

  1. préparation, conditionnement et acheminement des matières premières (réactifs) ;
  2. transformation chimique des réactifs en produits ;
  3. séparation, purification et conditionnement des produits.

Voici une liste d'opérations unitaires :