Oliveraie
Une oliveraie (synonymes : olivaie, olivette) est un verger planté d'oliviers, essentiellement pour l'oléiculture et la production d'huile d'olive.
Description
Les oliveraies sont principalement situées dans les pays du bassin méditerranéen ainsi qu'au Proche-Orient. On trouve des oliveraies en Provence dans le sud de la France. Le Var compte à lui seul quelque 700 000 oliviers. Le type de terrain le mieux approprié pour une oliveraie est un terrain bien exposé, rocailleux, pas trop lourd ni humide.
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Beaumes-de-Venise dans le Vaucluse
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Oliveraie vue depuis le Château des Baux aux Baux-de-Provence
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Oliviers cultivés sur restanques à Levens
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Oliveraie du Luberon
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En Israël
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En Grèce
Voir aussi
- Olive - Olivier - Oléiculture - Huile d'olive