N-acétylgalactosamine

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N-acétylgalactosamine
N-acétylgalactosamine en configuration chaise
N-acétylgalactosamine en configuration chaise
Identification
No CAS 31022-50-1
SMILES
InChI
Propriétés chimiques
Formule brute C8H15NO6  [Isomères]
Masse molaire[1] 221,2078 ± 0,0095 g/mol
C 43,44 %, H 6,83 %, N 6,33 %, O 43,4 %,
Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.

La N-acétylgalactosamine (C8H15NO6) (ou GalNAc, 2-acétamido-2-désoxy-D-galactopyranose, N-acétyl-D-galactosamine), est un dérivé d'ose, il est plus précisément dérivé du galactose.

Fonction[modifier | modifier le code]

Chez l'homme, il est le glucide terminal de l'antigène du groupe sanguin A.

Il est souvent le premier ose lié à la sérine ou la thréonine d'une protéine lors de la O-glycosylation.

Il est nécessaire pour la reconnaissance des cellules entre elles, et est présent en quantité importante dans les nerfs sensoriels des animaux.

Voir aussi[modifier | modifier le code]

Un isomère : la N-acétylglucosamine, ou GlcNAc.

Notes et références[modifier | modifier le code]

  1. Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.