Mount Gay Rum

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Mount Gay Rum

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Création 1703
Personnages clés Aubrey Ward
Timothy Thornill
Allen Smith
Chesterfield Browne
Slogan Le Rhum qui a inventé le Rhum.
Siège social Drapeau de Barbade Brandons (Barbade)
Direction Raphael Grisoni, Directeur General
Produits Mount Gay Eclipse, Eclipse Silver, Eclipse Black, Extra Old, 1703
Société mère Rémy Cointreau
Effectif 130
Site web www.mountgayrum.com

Histoire[modifier | modifier le code]

Les origines du rhum remontent au XVIIe siècle, époque florissante de l’industrie de la canne à sucre à la Barbade. On y fait une découverte fondamentale : il est possible de faire fermenter la mélasse, résidu issu du raffinage de la canne à sucre, dans de l’alcool et d’y extraire, par un processus de distillation, les premiers vrais rhums, anciennement appelés « Rumbullion ». L’exploitation de la distillerie de rhum commence dès 1667 mais c’est en 1703 qu’elle obtient son titre officiel de propriété légitimant son activité de distillation sur le domaine et contribuant à bâtir ainsi la glorieuse réputation de Mount Gay, à savoir celle du rhum qui a inventé le rhum.