Prosopis

Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.
(Redirigé depuis Mesquite (flore))
Aller à : navigation, rechercher

Prosopis est un genre des plantes dicotylédone de la famille des Mimosaceae selon la classification classique, ou de celle des Fabaceae selon la classification phylogénétique. Il est proche des genres Mimosa et Acacia. Ces plantes sont des arbustes et des arbres.

Aux États-Unis, au Mexique et dans le nord de l'Amérique du Sud, ces plantes sont appelées « mezquite ». Leurs fruits très nutritifs pour le bétail sont sucrés, ce qui donne des caries, et leur bois est excellent pour le charbon. Ils ont été implantés dans certaines zones arides d'Afrique. Du fruit est tiré un sirop, appelé algarrobina[1], utilisé dans la cuisine péruvienne. Leurs racines peuvent puiser l'eau jusqu'à 30 mètres de profondeur.

Prosopis à Kukherd dans la province d'Hormozgan.

Espèce potentiellement envahissante hors de son milieu naturel[modifier | modifier le code]

Plusieurs espèces de Prosopis sont devenues envahissants dans plusieurs endroits du monde.
C'est en particulier le cas de Prosopis chilensis appelé par les Somalis « garan-wa » (inconnu) ou « dat caxa » par les Afars (ce qui signifie la plante foncée) qui devient très envahissant dans les brousses et savanes des régions chaudes et arides (Djibouti par exemple).
La 3e rencontre du réseau régional de la Corne de l'Afrique était consacrée au thème de l'eau mais a alerté sur le caractère envahissant de cette espèce qui peut croître de 3 mètres de haut par an et qui tend à rapidement coloniser toutes les plaines du Sud et du Nord de la corne de l'Afrique, menaçant en une vingtaine d'années les activités nomades et maraîchères. Certains boisements visant à freiner l'avancée du désert l'ont importé du Chili pour l'utiliser (à Hanlé à Djibouti par exemple). Cette espèce progresse depuis rapidement en Afrique de l'Est (par exemple dans la région de Douda, à l'entrée de Tadjourah), au détriment de l'acacia qui abritait une partie importante de la biodiversité de ces régions. Les ONG Djibouti Nature et Decan tentent d'en abattre de grandes quantités pour en faire du charbon de bois, avec l'aide des Pays-Bas et du PNUD notamment alors que le gouvernement en 2008 finançait une expérimentation cherchant à le valoriser en aliment du bétail (le fruit qui est sucré et riche en vitamines, mais n'est pas ou mal digéré en l'état par les herbivores en raison de sa cuticule résistante). Il est aussi question d'en faire une farine pour l'alimentation humaine, l'Éthiopie envisageant de son côté de le tester comme agrocarburant[2].

Liste d'espèces[modifier | modifier le code]

Voir aussi[modifier | modifier le code]

Bibliographie[modifier | modifier le code]

  • (fr) FFOLLIOT, P.F. et THAMES, J.L. (1983), Récolte, manipulation, conservation et prétraitement des semences de Prosopis en Amérique latine ; FAO, Rome.

Références externes[modifier | modifier le code]

Notes et références[modifier | modifier le code]

  1. L Bravo, N Grados & F Saura-Calixto. Characterization of Syrups and Dietary Fiber Obtained from Mesquite Pods (Prosopis pallida L). J. Agric. Food Chem., 1998, 46 (5), pp 1727–1733 DOI:10.1021/jf970867p
  2. Article du journal La Nation, n° 148 du 2008 10 16

Annexes[modifier | modifier le code]

Articles connexes[modifier | modifier le code]

Liens externes[modifier | modifier le code]

Sur les autres projets Wikimedia :


Références[modifier | modifier le code]