Maïanthème du Canada

Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.
Aller à : navigation, rechercher

Le maïanthème du Canada (Maianthemum canadense) est une espèce de plantes de la famille des Asparagaceae. C'est une espèce de petite taille que l'on retrouve dans les sous-bois de l'Amérique du Nord.

Description[modifier | modifier le code]

Maianthemum canadense portant des fleurs.

Le maïanthème du Canada ne dépasse généralement pas 20 cm de hauteur. Il possède un rhizome grêle, duquel émergent les individus au printemps. Ces derniers se présentent sous deux forme; une forme chlorophyllienne consistant en une seule large feuille sessile et cordée, et une forme reproductrice portant deux ou trois feuilles et une grappe de fleurs terminales.

La floraison est printanière, et les fleurs blanches sont remplacées par de petites baies rouges comestibles[1].

Répartition[modifier | modifier le code]

Le maïanthème du Canada se retrouve en forêt dans toutes les provinces du Canada et dans plusieurs états américains, au nord-est du pays. Au Québec, elle est universelle jusqu'à l'extrême-nord.

Bibliographie[modifier | modifier le code]

  • Frère Marie-Victorin, Flore laurentienne, 1995, 3e éd. (1re éd. 1935), Gaëtan Morin Éditeur, Montréal, 1093 p.
  • Père Louis-Marie, Flore-manuel de la province de Québec, 1935, Montréal, 320 p.

Notes et références[modifier | modifier le code]

  1. Gisèle Lamoureux et collaborateurs, Plantes sauvages comestibles, guide d'identification Fleurbec, 1981, Fleurbec, Québec, 167 p.

Liens externes[modifier | modifier le code]

Sur les autres projets Wikimedia :