Liste de variétés de pommes de terre

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La vitelotte noire : variété française ancienne à la chair violette

Cet article présente une liste de variétés de pommes de terre créées dans divers pays du monde. Il s'agit généralement de variétés inscrites dans les listes officielles des différents pays tant pour la consommation humaine que pour l'usage industriel, mais certaines peuvent n'avoir qu'un intérêt historique ou scientifique.

En France, le catalogue officiel des espèces et variétés comptait, en septembre 2012, 200 variétés « inscrites  » de pommes de terre[1]. Ce catalogue, géré par le comité technique permanent de la sélection (CTPS) contient les variétés ayant satisfait aux tests DHS (distinction, homogénéité, stabilité) et VAT (valeur agronomique et technologique), préalables à l'autorisation de commercialisation.

Liste de variétés de pommes de terre[modifier | modifier le code]

Liste de variétés de pomme de terre
Variété obtenteur pays année origine génétique observations
'Accord' C. Meijer BV Drapeau des Pays-Bas Pays-Bas 1996 'Aminca' x 'VK 69-491'
'Adirondack Blue' Université Cornell Drapeau des États-Unis États-Unis 2003 'Chieftain' x Black Russian'
'Adora' A.D. Mulder Drapeau des Pays-Bas Pays-Bas 1990 'Alcmaria' x 'Primura'
'Adriana' Station de Recherche du Comité Nord Drapeau de la France France 2003 'Agria' x 'Morene'
'Agata' Svalöf Weibull NV Drapeau des Pays-Bas Pays-Bas 1990 '52/72/2206' x 'Sirco'
'Agria' Kartofellzucht Böhm Drapeau de l'Allemagne Allemagne 1985 'Quarta' x 'Semlo'
'Alaska' Bretagne-Plants Drapeau de la France France 1999 'Mondial' x 'INRA 79.84.88'
'Albane' Germicopa SA Drapeau de la France France 2005
'Alcmaria' PGV Drapeau des Pays-Bas Pays-Bas 1969 'Sirtema' x ('Saskia' x ('CPC 1673-20' x 'Furore))'
'Alexia' Maatschap Boerhave Vof Drapeau des Pays-Bas Pays-Bas 2009 'BH 93-30' x 'Bildstar'
'Allians' Böhm Nordkartoffel Drapeau de l'Allemagne Allemagne 2003
'Alowa' Germicopa SA Drapeau de la France France 2001
'Altesse' Grocep Drapeau de la France France 2000
'Amandine' Unicopa / Clause Drapeau de la France France 1994 'Mariana' x Charlotte'
'Amazone' G. Geertsema-Groningen BV & H.H. Ebbinge Drapeau des Pays-Bas Pays-Bas 1983 'Civa' x 'Provita'
'Amelie' Station de Recherche du Comité Nord Drapeau de la France France 2005
'Amflora' BASF Plant Science Drapeau de l'Allemagne Allemagne 2007 modification de 'Prevalent' variété transgénique
'Aminca' Dankert B. et R. et J. Drapeau des Pays-Bas Pays-Bas 1980
'Amora' B. Schaap BV Drapeau des Pays-Bas Pays-Bas 2000 'Premiere' x 'Anosta'
'Amyla' Germicopa SA Drapeau de la France France 1999 'Promesse' x 'Élément' féculière
'Anais' Grocep Drapeau de la France France 1997
'Aniel' INRA Drapeau de la France France 1972
'Annabelle' De ZPC B.V. Drapeau des Pays-Bas Pays-Bas 2002 'Promesse' x 'Élément' féculière
'Anoe' Grocep Drapeau de la France France 2003
'Appell' Svalöf Weibull Drapeau de la Suède Suède 1997 'Escort' x 'Annika'
'Apolline' Germicopa SA Drapeau de la France France 2003
'Ariane' Fédération des Syndicats Bretons Drapeau de la France France 1984
'Arielle' Agrico Drapeau des Pays-Bas Pays-Bas 1999 'Nicola' x 'AR 73-21-27'
'Armada' Station de Recherche du Comité Nord Drapeau de la France France 2006
'Asterix' HZPC Drapeau des Pays-Bas Pays-Bas 1991 'Cardinal' x 'SVP Ve 70-9'
'Atlas' Clause Semences SA et UNICOPA Drapeau de la France France 1989
'Aubele' Station de Recherche du Comité Nord Drapeau de la France France 2011
'Aurea' Station de Recherche du Comité Nord Drapeau de la France France 2008
'Barima' PGV Drapeau des Pays-Bas Pays-Bas 1953 'Duke of York' x 'Fruhmolle'
'Béa' ZPC Drapeau des Pays-Bas Pays-Bas 1954 'Ari' x 'BHelka'
'Belle de Fontenay' inconnu Drapeau de la France France 1885 inconnue variété traditionnelle
'Bellona' Rademakers Drapeau des Pays-Bas Pays-Bas 1969 'SVP-50-2085' x 'SVP M-54-201'
'Bernadette' Saatzucht Fritz Lange KG Drapeau de l'Allemagne Allemagne 2002 '290/76' x 'Granola'
'BF 15' INRA Drapeau de la France France 1947 'Belle de Fontenay' x 'Flava'
'Bintje' K. L. de Vries Drapeau des Pays-Bas Pays-Bas 1910 'Munstersen' x 'Jaune d'or'
'Bleue d'Auvergne' inconnu Drapeau de la France France inconnue variété traditionnelle
'Blondine' Bretagne-plants Drapeau de la France France 2009 'Agria' x '87F357. 5'
'Blue Congo' inconnue variété sud-américaine ancienne (cf. ' Congo', 'Purple Congo', 'Blauer Schwede' )
'Bonnotte de Noirmoutier' inconnu Drapeau de la France France inconnue variété traditionnelle
'Cabaret' PBI Cambridge Drapeau : Royaume-Uni Royaume-Uni 2001 'Morag' x 'Maris Piper'
'Caesar' De ZPC B.V. Drapeau des Pays-Bas Pays-Bas 1991
'Cara' Oakpark Institute Drapeau de l'Irlande Irlande 1973 'Ulster Glade' x 'A 25/19'
'Casablanca' Cygnet Potato Breeders LTD Drapeau : Royaume-Uni Royaume-Uni 2010 '85G040-080' x 'Picasso'
'Chacasina' CIP Drapeau du Pérou Pérou 1995 'Yungai' x '104.12 LB' variété multiplié par graines
'Challenger' HZPC Drapeau des Pays-Bas Pays-Bas 2006 'Aziza' x 'Victoria'
'Charlène' Bretagne Plants Drapeau de la France France 2011 'Novita' x 'Gourmandine'
'Charlotte' Unicopa / Clause Drapeau de la France France 1981 'Hansa' x 'Danae'
'Chérie' Germicopa Drapeau de la France France 1997 'Roseval' x 'VK 76.199.3'
'Columbo' Svalöf Weibull Drapeau de la Suède Suède 1999 'Sv 76127' x 'Matilda'
'Cooperation-88' CIP Drapeau du Pérou Pérou 1995 'S-88' x 'I-1085'
'Corne de Bamberg' inconnu Drapeau de l'Allemagne Allemagne 1819 inconnue variété traditionnelle (Bamberger Hörnla)
'Crisp4All' HZPC Drapeau : Royaume-Uni Royaume-Uni 2008 'RZ 85-238' x 'RZ 87-44'
'Cultra' Oakpark Institute Drapeau de l'Irlande Irlande 1986 'Désirée' x 'Cara'
'Désirée' ZPC Drapeau des Pays-Bas Pays-Bas 1962 'Urgenta' x 'Depesche'
'Diamant' F. Brands Drapeau des Pays-Bas Pays-Bas 1982 mutation de 'Cardinal' variété la plus cultivée au Bangladesh[2]
'Early Rose' A. Bresee Drapeau des États-Unis États-Unis 1867 semis de 'Garnet Chili'
'Estima' J.P. & P.R. Dijkhuis Drapeau des Pays-Bas Pays-Bas 1973 'Nopol' x 'G 3014'
'Europa' Fédération des syndicats Bretons et M.A.Person Drapeau de la France France 1989 'Edzina' x 'Alcmaria'
'Fambo' L. Bos Drapeau des Pays-Bas Pays-Bas 1995 'Ostara' x 'Provita'
'Felsina' S. Brunia Drapeau des Pays-Bas Pays-Bas 1992 'Morene' x 'Gloria'
'Flourball' Miss King Drapeau : Royaume-Uni Royaume-Uni 1895 inconnue connue en France sous les noms de 'Fleur de pêcher', 'Reine des sables'
'Fontane' Svalof Weibull BV Drapeau des Pays-Bas Pays-Bas 1999 'Agria' x 'AR 76-34-3'
'Fortuna' BASF Plant Science Drapeau de l'Allemagne Allemagne 1967 modification de 'Fontane' variété transgénique
'Franceline' Comité Nord Drapeau de la France France 1993 'Nicola' x 'Arka'.
'Garnet Chili' Goodrich Drapeau des États-Unis États-Unis 1857 semis de 'Rough Purple Chili'
'Gloria' Saatzucht Soltau-Bergen Drapeau de l'Allemagne Allemagne 1972 'Amex' x 'Feldeslohn'
'Gourmandine' Bretagne-Plants Drapeau de la France France 2002 'Charlotte' x 'Estima'
'Hankkijan Tanu' Drapeau de la Finlande Finlande 1981 'Lori' x 'Horsa'
'Hankkijan Timo' Drapeau de la Finlande Finlande 1975 'Katahdin' x 'Nuutti'
'Harmony' J.M. Dunnett Drapeau des Pays-Bas Pays-Bas 1999 'Nadine' x 'Stamina'
'Hermes' Niederösterreichische Saatbaugenossenschaft Drapeau de l'Autriche Autriche 1973 'DDR 5158' x '163/55'
'Idole' Cebeco (Agrico) Drapeau des Pays-Bas Pays-Bas 1989 'Edzina' x ' CEB 68-117-18'
'Innovator' HZPC Drapeau des Pays-Bas Pays-Bas 1999 'Shepody' x 'RZ 84-2580'
'Institut de Beauvais' Eugène Chanoine (Institut agricole de Beauvais) Drapeau de la France France 1884 inconnue
'Kaptah Vandel' Landbrugets Kartoffelfond Drapeau du Danemark Danemark 1962 'Robusta' x 'Flava'
'Kardal' Karna Drapeau des Pays-Bas Pays-Bas 1988 'Astarte' x 'SVP AM 66-42' variété féculière
'Katahdin' USDA Drapeau des États-Unis États-Unis 1932 'USDA 40568' x 'USDA 24642'
'Kennebec' USDA Drapeau des États-Unis États-Unis 1948 'USDA B 127' x 'USDA 96-56'
'King Edward' J.P. & P.R. Dijkhuis Drapeau : Royaume-Uni Royaume-Uni 1902 'Magnum Bonum' x 'Beauty of Hebron' connue en France sous le nom d' 'Œil de Perdrix'[3]
'Kufri Bahar' Central Potato Research Institute Drapeau de l'Inde Inde 1980 'Kufri Red' x 'Gineke' variété la plus cultivée en Inde (2007)[4]
'Kulta' Kesko Drapeau de la Finlande Finlande 1997 'T5' x ('Goldwahrung'] x 'Ella')
'Lady Claire' C. Meijer BV Drapeau des Pays-Bas Pays-Bas 1996 'Agria' x 'KW 78-34-470'
'Lady Felicia' C. Meijer BV Drapeau des Pays-Bas Pays-Bas 1997 'Agria' x 'W 72-22-496'
'Lady Cristl' C. Meijer BV Drapeau des Pays-Bas Pays-Bas 1996 'WS 73-3-391' x 'Mansour'
'Lady Rosetta' C. Meijer BV Drapeau des Pays-Bas Pays-Bas 1998 'Cardinal' x 'VTN 62-33-3'
'Lenape' USDA / Université d'État de Pennsylvanie Drapeau des États-Unis États-Unis 1967 'USDA B 3672-3' x 'Delta Gold' variété exclue du marché peu après sa création
'Linda' Kartoffelzucht Böhm Drapeau de l'Allemagne Allemagne 1974 'Clivia' x 'Hansa'
'Lumper' inconnu Drapeau : Royaume-Uni Royaume-Uni inconnue variété historique en Irlande
'Magnum Bonum' James Clark Drapeau : Royaume-Uni Royaume-Uni 1876 'Early Rose' x 'Patersons Victoria' retirée du marché en Suède en 1986 pour sa teneur trop élevée en glycoalcaloïdes
'Mandola' Bretagne Plants Drapeau de la France France 2011 '91.F205.19' x '89.F40.12'
'Marabel' RJ Mansholt's Veredelingsbedrijf BV Drapeau des Pays-Bas Pays-Bas 1993 'Nena x 'MA 75-364'
'Marfona' J.P.G. Konst Drapeau : Royaume-Uni Royaume-Uni 1977 'Primura' x 'Konst 51-123'
'Maris Bard' Plant Breeding Institute Drapeau : Royaume-Uni Royaume-Uni 1972 'Y 15/139' x 'Ulster Prince'
'Maris Peer' Plant breeding Institute Drapeau : Royaume-Uni Royaume-Uni 1962 '120/13' x 'Ulster Knight'
'Maris Piper' Plant breeding Institute Drapeau : Royaume-Uni Royaume-Uni 1963 'Y 22/6' x ('Arran Cairn' x 'Herald') variété la plus cultivée au Royaume-Uni[5]
'Markies' Dr. R.J. Mansholt's Veredelingsbedrijf BV Drapeau des Pays-Bas Pays-Bas 1997 'Fianna' x 'Agria'
'Matilda' Svalöf Weibull Ab Drapeau de la Suède Suède 1986 ('Bintje' x 'P40' -S. demissum) x ('Fruhperle' x 'Gabriela')
'Melody' C. Meijer BV Drapeau des Pays-Bas Pays-Bas 2001 'VE 74-45' x 'W 72-22-496'
'Monalisa' F.G. Van der Zee & Zonen Drapeau des Pays-Bas Pays-Bas 1982 'Bierma A 1-287' x 'Colmo'
'Morene' S. Brunia Drapeau des Pays-Bas Pays-Bas 1983 'Renova' x 'AM 66-42'
'Mozart' HZPC Drapeau des Pays-Bas Pays-Bas 2003 'Redstar' x 'Caesar'
'Nadine' Caithness Potato Breeders LTD Drapeau : Royaume-Uni Royaume-Uni 1987 hybride de Solanum vernei
'Nectar' Teagasc Drapeau de l'Irlande Irlande 2005 'Famosa' x 'Red Cara'
'Nevsky' Drapeau de l'URSS Union soviétique 1982 'Veselovsky 2-4' x 'Kandidat'
'NewLeaf' Monsanto Drapeau des États-Unis États-Unis 1995 modification de 'Russet Burbank' variété transgénique
'NewLeaf Plus' Monsanto Drapeau des États-Unis États-Unis 1999 modification de 'Russet Burbank' variété transgénique
'Nicola' Saatzucht Soltau-Bergen Drapeau de l'Allemagne Allemagne 1973 'Clivia' x '6430/1011'
'Olympia' Saka-Ragis Drapeau de l'Allemagne Allemagne 2006 'Marabel' x 'Valetta'
'Opperdoezer Ronde' inconnu Drapeau des Pays-Bas Pays-Bas inconnu variété traditionnelle, sa culture bénéficie d'une AOP en Hollande-Septentrionale
'Ostara' H. Offereins Drapeau des Pays-Bas Pays-Bas 1961 'Ari' x 'Sientje'
'Osprey' J.M. Dunnett Drapeau : Royaume-Uni Royaume-Uni 2000 'Kestrel' x ('Sante' x 'Stroma')
'Ozette' inconnu Drapeau des États-Unis États-Unis inconnue variété traditionnelle des Indiens Makahs
'Pastusa suprema' Université nationale de Colombie Drapeau de la Colombie Colombie 2002 ('230409' (sto) x 'CCC 81' (phu)) x 'Parda Pastusa' (adg) issue de croisements entre S. stenotomum, S. phureja et S. tuberosum subsp. andigena
'Pentland Dell' Scottish Plant breeding station Drapeau : Royaume-Uni Royaume-Uni 1961 'Roslin Chania' x 'Roslin Sasuua'
'Pink Fir Apple' inconnu Drapeau : Royaume-Uni Royaume-Uni 1850 inconnue variété traditionnelle, connue aussi sous le nom de 'Corne de Gatte'
'Pito' Boreal Drapeau de la Finlande Finlande 1964 'Golden Wonder' x 'Ella'
'Pompadour' Comité Nord Drapeau de la France France 1992 'Roseval' x 'BF 15'
'Posmo' SGN tanskalainen Drapeau du Danemark Danemark 1978 'Erdkraft' x 'Gineke'
'Premiere' F. Brands Drapeau des Pays-Bas Pays-Bas 1979 'Civa' x 'Provita'
'Producent' J. Prummel Drapeau des Pays-Bas Pays-Bas 1984 'Prevalent' x 'AM 66-42'
'Puikula' Drapeau de la Finlande Finlande  ? inconnue variété traditionnelle du nord de la Finlande
'Quarantina bianca genovese' inconnu Drapeau de l'Italie Italie inconnue variété traditionnelle
'Quarta' Kartoffelzucht Böhm Drapeau de l'Allemagne Allemagne 1979 'Offereins 65-42' x '114/67/1904 NT'
'Ramos' Handelmaatschappij van Rijn BV Drapeau des Pays-Bas Pays-Bas 2000 'Agria' x 'VK 69-491'
'Ratte' inconnu Drapeau de la France France 1967 inconnue variété traditionnelle
'Red Pontiac' J. M. Weston Drapeau des États-Unis États-Unis 1949 mutant de 'Pontiac'
'Redstar' HZPC Drapeau des Pays-Bas Pays-Bas 1997 'Bildstar' x 'VDW 76-30'
'Record' De Vroome Drapeau des Pays-Bas Pays-Bas 1932 'Trenctria' x 'Energie'
'Rikea' Saatzucht Fritz Lange Drapeau de l'Allemagne Allemagne 1984 'Ukama' x 'Isabel'
'Rocket' Plant Breeding Institute Cambridge Drapeau : Royaume-Uni Royaume-Uni 1987 'F 12/17' x 'D 42/8'
'Romano' Dr. R.J. Mansholt's Veredelingsbedrijf BV Drapeau des Pays-Bas Pays-Bas 1981 'Draga' x 'Désirée'
'Rooster' Teagasc Drapeau de l'Irlande Irlande 1990 'OP 2532/64' x 'Pentland Ivory'
'Rosa' inconnu Drapeau de la France France 1935 inconnu variété traditionnelle
'Rosamunda' Svalöf Weibull Ab Drapeau de la Suède Suède 1974 ('Robusta' x 'Dr McIntosh') x 'Gineke'
'Roseval' SICA Bretagne Plants Drapeau de la France France 1950 'Vale' x 'Rosa'
'Royal' Landbrugets Kartoffelfond Drapeau du Danemark Danemark 2008 'Midas' x '92-BUY-1'
'Russet Burbank' Sweet Drapeau des États-Unis États-Unis 1908 mutation issue d'un semis de la variété 'Burbank' variété la plus cultivée aux États-Unis[6]
'Sabina' Svalöf Weibull Ab Drapeau de la Suède Suède 1976 'L5490 10' x 'Stately'
'Sagitta' HZPC Drapeau des Pays-Bas Pays-Bas 2006 'Gallia' x 'RZ-86-2918'
'Saphire' Handelmaatschappij van Rijn BV 1 Drapeau des Pays-Bas Pays-Bas 2004 'Bydand' x 'Caesar'
'Sarpo Mira' Sárpo KFT Drapeau de la Hongrie Hongrie 2003 inconnue variété résistante au mildiou
'Sassy' Germicopa Drapeau de la France France 2004 'G82TT137.1' x 'Promesse'
'Satu' Boreal Drapeau de la Finlande Finlande 1996 'Jaako' x 'Gloria'
'Saturna' E. Scholten Drapeau des Pays-Bas Pays-Bas 1964 'Maritta' x ('Record' x 'CPC 1673-1') variété féculière
'Saxon' PBI Cambridge Drapeau : Royaume-Uni Royaume-Uni 1992 'Kingston' x Désirée'
'Schwarzblaue aus dem Frankenwald' inconnu Drapeau de l'Allemagne Allemagne 1967 inconnue variété traditionnelle
'Shannon' Teagasc Drapeau de l'Irlande Irlande 1995 'Olinda' x 'Cara'
'Shepody' Agriculture Canada Drapeau du Canada Canada 1980 'Bake-King' x 'F 58050'
'Sieglinde' Kartoffelzucht Böhm Drapeau de l'Allemagne Allemagne 1935 'Böhm 155/06' x 'Juli '
'Siikli' Drapeau de la Finlande Finlande 'Bohm 155/06' x 'Juli' synonyme de 'Sieglinde' en Finlande
'Sini' Boreal Kasvinjalostus Oy Drapeau de la Finlande Finlande 1997 'Jo 0432' x 'Maris Piper'
'Spunta' J. Oldenburger Drapeau des Pays-Bas Pays-Bas 1967 'Béa' x 'USDA 96-56'
'Sirtema' Friese Mij. van Landbouw Drapeau des Pays-Bas Pays-Bas 1947 'Dorst H 123A' x 'Fruhmolle'
'Stemster' Caithness Potato Breeders LTD Drapeau : Royaume-Uni Royaume-Uni 1986 'Désirée' x 'Maris Piper'
'Súper Chola' Germán Bastidas Drapeau de l'Équateur Équateur 1984 sous-espèce Solanum tuberosum sp. andigena
'Suvi' Boreal Kasvinjalostus Oy Drapeau de la Finlande Finlande 1997 'Sabina' x 'Stina'
'Sylvana' W.R.L. Scholtens Drapeau : Royaume-Uni Royaume-Uni 2008 'Fabula' x 'Xantia'
'Turbo' P.H. Smeenge Drapeau : Royaume-Uni Royaume-Uni 1990 'Smeenge 69.17' x 'Ve 7445'
'Ukama' Friese Mij. van Landbow Drapeau des Pays-Bas Pays-Bas 1977 'Marijke' x 'Sirtema'
'Up to Date' Archibald Findlay Drapeau : Royaume-Uni Royaume-Uni 1894 'Paterson's Victoria' x 'Blue Don' connue en France sous le nom de 'Fin de Siècle'
'Vales Sovereign' SCRI Drapeau : Royaume-Uni Royaume-Uni 2003 '15205AB' x 'Picasso'
'Valor' Caithness Potato Breeders LTD Drapeau : Royaume-Uni Royaume-Uni 1993 'Cara' x '93/2/10'
'Van Gogh' HZPC Drapeau des Pays-Bas Pays-Bas 1989 'ZPC 69 C 239' x 'Gloria'
'Velox' Saka-Ragis Drapeau de l'Allemagne Allemagne 1994 '2680/77' x '99/73'
'Venla' Svalöf-Weibull Drapeau de la Suède Suède 'Maria' x 'SL 78-186'
'Victoria' ZPC Drapeau des Pays-Bas Pays-Bas 1997 'Agria' x 'Ropta J 861'
'Vital' Voor den Dag Drapeau des Pays-Bas Pays-Bas 1995 'Y 66-13-636' x 'VTN 62-10-22'
'Vitelotte noire' inconnu Drapeau de la France France 1967 inconnue variété traditionnelle
'Vivaldi' Van der Zee Drapeau des Pays-Bas Pays-Bas 1998 'TS 77-148 x 'Monalisa'
'Wilja' J.P.G. Konst Drapeau des Pays-Bas Pays-Bas 1967 'Climax' x 'Konst 51-123'
'Yukon Gold' Agriculture Canada
(Université de Guelph)
Drapeau du Canada Canada 1980 'Norgleam' x 'USW 5279-4' la couleur jaune de sa chair est héritée d'un gène issu de Solanum phureja[7]

Notes et références[modifier | modifier le code]

  1. « Catalogue français des variétés : pomme de terre », Le Groupe d'étude et de contrôle des Variétés Et des Semences (consulté le 04 septembre 2012)
  2. (en) MD. Maniruzzaman Khandaker, MD. Khurshed Alam Bhuiyan, Abul Khair, « Prevalence of stem canker and black scurf disease of potato in Bangladesh », Bangladesh J. Bot. 35(1): 87-90,‎ 2006 (juin) (lire en ligne).
  3. « POMME DE TERRE OEIL DE PERDRIX (=KING EDWARD) », sur Jacques Briant (consulté le 7 septembre 2012).
  4. (en) Thiele, G.; Hareau, Guy; Suarez, Victor; Chujoy, E.; Bonierbale, M.; Maldonado, Luis., Varietal change in potatoes in developing countries and the contribution of the International Potato Center: 1972-2007, Centre international de la pomme de terre,‎ 2008, 46 p. (ISSN 0256-8748, lire en ligne).
  5. (en) « GB Potato Plantings by Variety 2012 », sur Potato Council,‎ 6 septembre 2012 (consulté le 7 septembre 2012).
  6. (en) « Russet still favorite of growers », Capital Press (consulté le 7 septembre 2012).
  7. (en) Kathleen G. Haynes, « Inheritance of Yellow-flesh Intensity in Diploid Potatoes », J. AMER. SOC. HORT. SCI. 125(1),‎ 2000, p. 63–65.


Voir aussi[modifier | modifier le code]

Bibliographie[modifier | modifier le code]

  • Robert Diehl,, La pomme de terre : caractères et description des variétés, Paris, Imprimerie nationale,‎ 1938, 157 p.
  • Dorothée Bourget, Le grand livre des variétés de pommes de terre, Ad hoc,‎ 1998, 157 p. (ISBN 2951318502).
  • Collectif, Variétés de pommes de terre produites en France - Catalogue 2008, Paris, Lavoisier,‎ 2008, 320 p. (ISBN 275620286X).
  • (en) Uwe Hils, Lukie Pieterse, World catalogue of potato varieties 2009/2010, AgriMedia GmbH,‎ 2009, 253 p. (ISBN 3-86037-984-4).

Articles connexes[modifier | modifier le code]

Liens externes[modifier | modifier le code]