Liste de microbrasseries québécoises
Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.
Cette liste est incomplète ou mal ordonnée. Votre aide est la bienvenue !
 |
Des informations de cet article ou section devraient être mieux reliées aux sources mentionnées dans la bibliographie ou en liens externes.
Améliorez sa vérifiabilité en les associant par des références.
|
Ceci est une liste de microbrasseries, broue-pubs ou brasseries artisanales québécoises classés par région. En 2011, le Québec comptait 84 microbrasseries, broue-pubs ou brasseries artisanales produisant quelque 984 bières[1].
Abitibi-Témiscamingue [modifier]
- Belgh Brasse (Amos)
- Ŀe Trèfle Noir (depuis 2009) (Rouyn-Noranda)
Bas-Saint-Laurent [modifier]
- Breughel Kamour (depuis 1998) (Saint-Germain)
- Le Bien, le Malt (depuis 2008) (Rimouski)
- La Fabrique (depuis 2010) (Matane)
- La Captive (depuis 2010) (Amqui)
- Aux Fous Brassant (depuis 2012) (Rivière-du-Loup)
Capitale-Nationale [modifier]
- Archibald (depuis 2005) (Lac-Beauport et Sainte-Foy)
- La Barberie (depuis 1997) (Québec)
- La Korrigane (depuis 2010) (Québec)
- L'inox (depuis 1987) (Québec)
- Microbrasserie d'Orléans Pub Le Mitan (depuis 2005) (L'Île-d'Orléans)
- Microbrasserie des Beaux-Prés (depuis 2011) (Sainte-Anne-de-Beaupré)
- Microbrasserie Charlevoix (depuis 1998) (Baie-Saint-Paul)
- Les 3 Brasseurs Boul. Laurier, Québec (depuis 2012)
- La Souche (depuis 2012) (Québec)
Centre-du-Québec [modifier]
- Bar Centre Ale Artisan Brasseur (depuis 2012) (Drummondville)
- Multi-Brasses (depuis 2001) (Tingwick)
Chaudière-Appalaches [modifier]
- Corsaire (depuis 2008) (Lévis)
- Frampton Brasse (depuis 2011) (Frampton)
- La société (depuis 2011) (Saint-Georges)
Côte-Nord [modifier]
- Microbrasserie St-Pancrace (été 2013) (Baie-Comeau)
Estrie [modifier]
- Lion d'Or (depuis 1986) (Lennoxville)
- Les Brasseurs du Hameau (depuis 2006) (Saint-Joseph-de-Ham-Sud)
- Brouemont (depuis 2004) (Bromont)
- La Micro de Bromont, anciennement Le Chaudron (Bromont)
- Lady of The Lake (n'est plus une microbrasserie) (Magog)
- La Mare au Diable (depuis 2003) (Sherbrooke)
- Siboire (depuis 2007) (Sherbrooke)
- Boquébière - microbrasserie de Sherbrooke (depuis 2008) (Sherbrooke)
- Microbrasserie La Memphrée (Magog)
- Microbrasserie de Coaticook (ouverture prévue en 2013) (Coaticook)
Gaspésie–Îles-de-la-Madeleine [modifier]
- À l'abri de la Tempête (depuis 2004) (L'Étang-du-Nord)
- Pit Caribou (depuis 2007) (Anse-à-Beaufils)
- Le Naufrageur (depuis 2008) (Carleton-sur-Mer)
Lanaudière [modifier]
- Albion (depuis 2011) (Joliette)
- L'alchimiste (depuis 2001) (Joliette)
- Hopfenstark (depuis 2006) (L'Assomption)
Laurentides [modifier]
- Dieu du ciel! (depuis 2006) (Saint-Jérôme)
- Microbrasserie du Lièvre (depuis 1999) (Mont-Laurier)
- St-Arnould (depuis 1996) (Mont-Tremblant)
- La Diable (depuis 1995) (Mont-Tremblant)
- Les Brasseurs du Nord (depuis 1988) (Blainville)
- Brasseurs illimités (depuis 2009) (Saint-Eustache)
- Les Brasseurs qui fument (depuis 2007) (Lachute)(FERMÉ)
- Le Saint-Graal (depuis 2010) (Sainte-Thèrèse)
- Noire & Blanche (depuis 2012) (St-Eustache)
- Goudale (depuis 2012) (Boisbriand)
- Le Baril Roulant (depuis 2012) (Val-David)
Laval [modifier]
Broue-pub:
Microbrasseries
- Au Maître-Brasseur (depuis 2006) (Laval)(FERMÉ)
- Les 3 Brasseurs (depuis 2010) (Laval)
- Braise et houblon (depuis 2011) (Laval)
Mauricie [modifier]
Broue-pub:
- Chez Gambrinus (depuis 1996) (Trois-Rivières)
- Pub Broadway (Shawinigan)
- Le Trou du Diable (depuis 2005) (Shawinigan)
Microbrasseries
- À la Fût (depuis 2007) (Saint-Tite)
- Les bières de la Nouvelle-France (depuis 1998) (Saint-Alexis-des-Monts)
- Les Frères Houblons (depuis 2003) (Trois-Rivières)
- Les brasseurs de la Mauricie (depuis 2008) (Shawinigan)
Montérégie [modifier]
Broue-pub:
- Bedondaine & Bedons Ronds (depuis 2005) (Chambly)
- Le Bilboquet (depuis 1993) (Saint-Hyacinthe)
- Lagabière (ouverture en janvier 2013) (Saint-Jean-sur-Richelieu)
- Loup rouge (depuis 2007) (Sorel-Tracy)
Microbrasseries
- Brasseurs du monde (depuis 2011) (Saint-Hyacinthe)
- Ferme Brasserie Schoune (Saint-Polycarpe)
- Brasserie Dunham (depuis 2010) (Dunham)
- Brasseurs et Frères (Dunham)
- Microbrasserie Le Castor (depuis 2012) (Rigaud)
- Les Trois Mousquetaires (depuis 2004) (Brossard)
- Brasserie Saint-Antoine-Abbée (Franklin)
- Le Grimoire (depuis 2004) (Granby)
- Les 3 Brasseurs (depuis 2008) (Brossard)
- Fou en fût (fermé 2008) (Longueuil)
- Unibroue (depuis 1991) (Sapporo) (Chambly)
- Microbrasserie Maltéus (ouverture été 2013) (Salaberry-de-Valleyfield)
Montréal [modifier]
- Le Cheval Blanc (depuis 1986) (Montréal)
- La Taverne du Sergent Recruteur (fermée 2009) (Montréal)
- L'amère à boire (depuis 1996) (Montréal)
- Brutopia (depuis 1997) (Montréal)
- Dieu du ciel! (depuis 1998) (Montréal)
- Réservoir (depuis 2002) (Montréal)
- Les 3 Brasseurs (depuis 2002) (Montréal)
- Benelux (depuis 2006) (Montréal)
- Le Saint-Bock Brasserie artisanale (depuis 2006) (Montréal)
- HELM Brasseur Gourmand (depuis 2006) (Montréal)
- Brasseurs de Montréal (depuis 2008) (Montréal)
- Vessels & Barrels (fermé 2003) (Montréal)
- Broue Pub Brouhaha (depuis 2008) (Montréal)
- La Succursale (depuis 2011) (Montréal)
- L'Espace Public (depuis 2012) (Montréal)
- La Compagnie de Bière Brisset (depuis 2011) (Montréal)
- Les Brasseurs RJ (depuis 1998) (Montréal)
- Brasserie McAuslan (depuis 1989) (Montréal)
- Brasserie du Vieux Montréal (Montréal)
- Brasserie Dieu du ciel! (depuis 2007) (Saint-Jérôme)
- L'Espace Public (depuis 2012) (Montréal)
Nord-du-Québec [modifier]
- Attend sa première microbrasserie.
Outaouais [modifier]
Saguenay–Lac-Saint-Jean [modifier]
- La Gueule de Bois (depuis 2009) (Jonquière)
- La Tour à Bières (depuis 2004) (Chicoutimi)
- La Voie maltée (depuis 2002) (Jonquière, Chicoutimi, Québec)
- Microbrasserie du Lac-Saint-Jean (depuis 2007) (Saint-Gédéon)
- La Chouape (depuis 2008) (St-Félicien)
- Microbrasserie Le Coureur Des Bois (depuis 2011) (Dolbeau-Mistassini)
Voir aussi [modifier]
Notes [modifier]
- Webzine Bières et Plaisirs, consulté le 22 décembre, 2011
Liens externes [modifier]
- « Microbrasseries », sur le site Institut de la bière, 2008
- « Brasseurs », sur un blog d'amateur, 2007
- « Breweries in Québec, Canada », sur le site Beer Me!, 2008 (en)
- « Toutes les brasseries, avec leur addresses, courriels et réseaux sociaux », sur le site Ça Brasse !, 2012 (fr)
