Linguine
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La linguina (linguine au pluriel) est une pâte alimentaire d'origine de la région de Ligurie.
[modifier] Aspect
Pâte de forme à la fois longue et plate, sa longueur moyenne est équivalente aux spaghetti. La forme particulière de ce type de pâte s'associe très bien aux sauces et condiments à base de poissons, ou au pesto.
