Lhasa Beer

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Un tas de Lhasa Beer à la lamaserie de Mindroling

La Lhasa Beer (de l'anglais, signifiant, « Bière de Lhasa », chinois : 拉萨啤酒 ; pinyin : lāsà píjiǔ) est une marque de bière produite à Lhasa, dans la Région autonome du Tibet, en République populaire de Chine.

Le bouddhisme proscrit la consommation d'alcool, mais la population consomme traditionnellement de l'alcool d'orge du Tibet, lors de fêtes ou pour accueillir un invité. Toutefois la production de bière à Lhasa est un phénomène récent.

Parmi les bières que produit Lhasa Beer, on peut noter une bière produite à partir d'orge du Tibet et de malt de production australienne[1]..


Voir aussi

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Notes et références

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