Lepomis gibbosus

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Perche soleil, Crapet-soleil, Poisson-soleil

La Crapet-soleil ou Perche soleil (Lepomis gibbosus) est une espèce de poissons nord-américain de la famille des Centrarchidae qui porte de nombreux autres noms en français[1]. C'est un poisson migrateur potamodrome. C'est-à-dire qu'il migre, mais uniquement en eau douce.

À partir de l'Amérique du Nord, l'espèce a été introduite dans de nombreux pays du monde, où elle peut alors se montrer localement invasive.

Dénominations[modifier | modifier le code]

Noms recommandés ou typiques en français : Crapet-soleil (FAO et AFS)[2],[3],[4].

Noms vulgaires : ce poisson est appelé de divers noms communs dans les ouvrages francophones. Ces noms usuels étant partagés par d'autres espèces, il convient de faire attention aux confusions. Par ordre alphabétique : Boer[4], Calicoba[4], Crapet commun[3], Crapet jaune[3], Perche arc-en-ciel[4], Perche argentée[4], Perche dorée[4], Perche-soleil (ou Perche soleil)[5],[4], Poisson tricolore[4], Poisson-soleil[4],[6]...

Autres noms vernaculaires : Boir persico sole, calico-bass, caloco, médaille, perche d'Amérique, perche japonaise, etc.[réf. souhaitée]

En revanche, le nom d'« Achigan à petite bouche », parfois attribué à Lepomis gibbosus dans les ouvrages français, semble dû à une erreur ancienne de traduction car ce nom désigne une toute autre espèce de poisson au Canada : Micropterus dolomieu[7].

Description de l'espèce[modifier | modifier le code]

Perche-soleil

Lepomis gibbosus est un poisson de forme discoïde, la bouche est petite, oblique vers le haut. La nageoire dorsale est composée de deux parties continues. L'opercule est recouvert d'écailles et se termine par une pointe molle. La couleur du poisson est souvent très vive à dominante bleu et vert sur le dos, les flancs étant jaune orangé. L'extrémité de l'opercule présente, chez les mâles, une tache rouge écarlate, elle est souvent plus terne ou même absente chez les femelles.

La croissance varie selon les conditions du milieu. Leur taille moyenne varie entre 10 à 15 cm et peut aller jusqu'à 22 cm[3]. Le poids maximum connu est de 630 g. En France, ces poissons dépassent rarement 15 cm, et il semble que les tailles maximales augmentent suivant un gradient nord-sud (sujet de plus de 20 cm dans le bas Rhône)[réf. nécessaire].

Comportement et écologie[modifier | modifier le code]

Alimentation[modifier | modifier le code]

Ce poisson réputé très vorace est omnivore. Il se nourrit de presque tout, de vers, de crustacés, d'insectes, d'alevins et parfois de petits poissons et d'autres vertébrés ainsi que d'œufs de poisson.

Ce poisson fait partie de ceux qui en Amérique du Nord peuvent profiter des barrages de castors : la perche soleil grandit plus vite dans l'étang de retenue du Castor, et y est en moyenne plus grosse (i.e. plus grosse que la moyenne des perches soleils observées dans un milieu de taille et profondeur comparable, mais non aménagé par les castors)[8].

Reproduction et durée de vie[modifier | modifier le code]

Le frai débute à la fin du printemps et peut avoir lieu jusqu'au début d'août. Le nid est construit par le mâle en eau peu profonde (15 à 30 cm) dans un endroit protégé par de la végétation. La femelle pond entre 1 500 et 3 000 œufs. Le mâle protège les œufs et les alevins. Ils éclosent 3 jours après la ponte. Un mâle peut se reproduire plusieurs fois dans le même nid dans une même saison avec une ou plusieurs femelles, successivement ou en même temps[3].

La perche soleil peut vivre une dizaine d'années[réf. nécessaire].

Migration[modifier | modifier le code]

Habitat et répartition[modifier | modifier le code]

La Perche soleil est originaire du nord-est de l'Amérique du Nord (du Nouveau-Brunswick à la Caroline du Sud).

Elle a été largement introduite ailleurs y compris en Amérique, où son impact écologique est généralement néfaste. Vorace, elle peut appauvrir considérablement le milieu où elle a été introduite.

En Europe, elle aurait été introduite en 1886 comme poisson d'agrément pour les aquariums ou bassins d'agrément. Certains spécimens ont été relâchés dans les rivières et des étangs où l'espèce fait depuis lors des ravages.

Au Japon, ce poisson aurait été introduit en 1960 par l'empereur Hirohito qui pensait trouver là une nouvelle ressource alimentaire[9].

Le crapet-soleil et l'homme[modifier | modifier le code]

Pêche[modifier | modifier le code]

Il se pêche accidentellement en recherchant d'autres espèces. Il est très vorace et avale profondément l'hameçon. Il mord à toutes les esches carnées de petite taille. Il est réputé - lorsque cela est permis - constituer un excellent appât vivant pour l'Achigan à petite bouche (Micropterus dolomieu).

En France, son classement comme espèce « nuisible » interdit d'utiliser la perche soleil pour la pêche au vif.

Captivité[modifier | modifier le code]

La perche soleil peut très bien vivre en aquarium. 30 litres au minimum pour 1 seule perche de grosse taille. Ce poisson peut vivre avec des tanches, des perches, des poissons chat mais pas avec des brochets car elle risque de se faire manger.

En captivité, il peut aussi se nourrir de flocons, de morceaux de poisson, vers de vase et de crevettes.

Cuisine[modifier | modifier le code]

Ce poisson ne présente que peu d'intérêt culinaire. Sa chair fade contient beaucoup d'arêtes[10].

Statut de protection[modifier | modifier le code]

C'est une espèce qui peut se montrer invasive.

En France, ce poisson est classé comme nuisible et ne doit donc être ni relâché ni conservé vivant[11].

Notes et références[modifier | modifier le code]

  1. (en) Common names of Lepomis gibbosus, sur le site Fishbase
  2. FishBase, consulté le 1er octobre 2013
  3. a, b, c, d et e La fiche du MRNF [1]
  4. a, b, c, d, e, f, g, h et i Nom vernaculaire français d'après Dictionary of Common (Vernacular) Names sur Nomen.at
  5. Nom vernaculaire français d'après La fiche du INPN sur [2]
  6. Référence Aquabase : Lepomis gibbosus (fr)
  7. « achigan à petite bouche », sur Faune vertébrée du Québec (consulté le 24 février 2010)
  8. Keast A & Fox MF (1990) Fish community structure, spatial distribution and feeding ecology in a beaver pond. Env. Biol. Fishes 27, 201-214 (résumé)
  9. À la pêche à la perche, Les clés de l'actualité junior, 27 novembre 2007
  10. Fiche du site Passion pêche
  11. Fiche sur Pescofi.com

Voir aussi[modifier | modifier le code]

Articles connexes[modifier | modifier le code]

Liens externes[modifier | modifier le code]

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