Lagrein

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Lagrein
Lagrein
Vignoble à Gisborne Peak, Nouvelle-Zélande
Caractéristiques phénologiques
Débourrement ...
Floraison ...
Véraison ...
Maturité ...
Caractéristiques culturales
Port ...
Vigueur ...
Fertilité ...
Taille et mode
de conduite
...
Productivité ...
Exigences culturales
Climatique ...
Pédologique ...
Potentiel œnologique
Alcoolique ...
Aromatique ...

Le Lagrein est un cépage de raisins noir cultivé dans le Haut-Adige. Des analyses génétiques ont montré une parenté entre le Lagrein et le Teroldego ainsi que le Marzemino.

Il sert également à élaborer un rosé nommé Kretzer.

Synonymes[modifier | modifier le code]

Blauer Lagrain, Burgundi Lagrein, Lagrain, Lagrino et Lagroin.

À noter[modifier | modifier le code]

Au XVIIIe siècle, il existait un Lagrein blanc.

Bibliographie[modifier | modifier le code]

  • Pierre Galet, Dictionnaire encyclopédique des cépages, Hachette Livre, 1re édition, 2000 (ISBN 2-0123-6331-8)

Notes et références[modifier | modifier le code]


Source[modifier | modifier le code]