Labeyrie (entreprise)
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| Création | 1947 |
|---|
| Siège social | France |
|---|---|
| Activité | Agro-alimentaire |
| Produits | Foie gras, saumon, patisserie surgelée |
| Société mère | Alfesca |
| Sociétés sœurs | Labeyrie Traiteur Surgelés |
| Effectif | 1 100 (2005) |
| Site web | http://www.labeyrie.com/ |
| Chiffre d’affaires | 248 Millions d'Euros (2005) |
|---|
Labeyrie est une entreprise agro-alimentaire française spécialisée dans la fabrication de foie gras, de saumon, et depuis 2010 de pâtisserie surgelée.
Sommaire |
[modifier] Histoire
- 1946 : Robert Labeyrie crée la société Labeyrie à Saint-Geours-de-Maremne, et s'installe aux halles de Bordeaux pour y vendre ses produits, du foie gras et du saumon de l'Adour.
- 1963 : Ouverture de la première unité de production de saumon fumé à St-Geours-de-Maremne
- 1986 : Rachat de Labeyrie par La Henin, filiale de Suez industrie
- 1989 : La marque Labeyrie devient la référence du saumon fumé sur le marché
- 1994 : Lancement de l'IGP Sud-Ouest pour la défense de la filière foie gras du Sud-Ouest
- 1999 : Introduction sur le Second marché à la Bourse de Paris. Rachat de la société espagnole Vensy, producteur de saumon fumé sous la marque Skandia
- 2003 : Acquisition de la société française Blini, fabriquant de blinis, tarama, tzatziki vendus sous la marque Blini, et de la société écossaise Farne Salmon & Trout, produisant du saumon fumé sous la marque Farne
- 2004 : Rachat du Groupe Labeyrie par le groupe Islandais SIF, devenu aujourd'hui Alfesca, dans le but de devenir un leader Européen des produits gastronomiques festifs (produits de la mer et produits du terroir) avec des marques et des positions commerciales fortes.
- 2010 : Suite au rachat de Brossard Surgelés par la maison mère, cette dernière est renommée Labeyrie Traiteur Surgelés (LTS), implanté à Castelsarrasin (82) et Le Neubourg (27)[1].
[modifier] L'entreprise aujourd'hui
Avec un chiffre d'affaires de 221 millions d'euros qui progresse[2] en 2009 et 1300 salariés, et sans concurrence internationale importante, la production étant essentiellement régionale[3], Labeyrie figure parmi les tout premiers acteurs du marché sur les segments du foie gras, et également du saumon fumé. La marque se situe parmi les trois plus importantes du marché français que sont Labeyrie, Montfort et Delpeyrat[4].
Elle fait l'objet d'une polémique sur internet car, comme d'autres marques, l'entreprise commercialise des foies gras hallal[5].
[modifier] Notes et références
- « Brossard Surgelés : Les produits tarn-et-garonnais rejoignent Labeyrie Traiteur Surgelés » ladepeche.fr, 10 septembre 2010
- « Saison 2010 exceptionnelle pour Labeyrie » pointsdevente.fr, 4 avril 2011
- Vincent Dewitte « Garder la foi dans le foie gras » sudouest.fr, 4 novembre 2011
- Marie Cadoux « Le foie gras porté par les marques » LSA, 3 mars 2011
- « Du foie gras halal chez Delpeyrat » LSA, 16 décembre 2010
