La Côte d'Or

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Restaurant Trois Etoiles « la Côte d'Or » à Saulieu en Bourgogne, d'Alexandre Dumaine, puis Bernard Loiseau puis Patrick Bertron.

La Côte d'Or est un restaurant à Saulieu, en Bourgogne, triplement étoilé par le Guide Michelin et noté 19/20 par le guide Gault & Millau. De grands chefs cuisiniers ont contribué à sa renommée, notamment Alexandre Dumaine, puis Bernard Loiseau, et actuellement Patrick Bertron.

Il est installé sur la Nationale 6.

47° 16′ 47″ N 4° 13′ 56″ E / 47.2798278, 4.23229167

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