La Côte d'Or
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Restaurant Trois Etoiles « la Côte d'Or » à Saulieu en Bourgogne, d'Alexandre Dumaine, puis Bernard Loiseau puis Patrick Bertron.
La Côte d'Or est un restaurant à Saulieu, en Bourgogne, triplement étoilé par le Guide Michelin et noté 19/20 par le guide Gault & Millau. De grands chefs cuisiniers ont contribué à sa renommée, notamment Alexandre Dumaine, puis Bernard Loiseau, et actuellement Patrick Bertron.
Il est installé sur la Nationale 6.