L'Aile ou la cuisse

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L'aile ou la cuisse est un film français de Claude Zidi (1976).

Sommaire

[modifier] Synopsis

Charles Duchemin, le directeur d'un guide gastronomique mondialement connu, qui à l'habitude de visiter incognito les restaurants de l'Hexagone sous les déguisements les plus divers, vient d'être élu à l'Académie française. Il décide alors de prendre sa retraite dès la parution de la dernière édition de son guide et prépare donc son fils Gérard à prendre sa succession. Cependant, ce dernier n'est guère passionné par le monde des affaires et anime en cachette une petite troupe de cirque, sa véritable passion.

Mais Charles, défenseur d'une gastronomie traditionnelle et de qualité, souhaite partir sur un coup d'éclat et se trouve un adversaire de taille en la personne de Jacques Tricatel (caricature transparente de l'homme d'affaire Jacques Borel), PDG d'une chaîne d'établissements de nourriture industrielle. Le père entraine alors son fils dans son ultime croisade...

[modifier] Fiche technique

[modifier] Distribution

[modifier] Autour de l'oeuvre

  • Le personnage de Tricatel interprété par Julien Guiomar est librement inspiré de l'industriel français Jacques Borel, le « Napoléon du prêt-à-manger » incarnant la malbouffe des années 1970 et à l'instar de Jacques Borel, Jacques Tricatel est une personnalité pragmatique et relativement rustre.
  • C'est Pierre Richard qui était pressenti pour le rôle de Gérard, mais finalement Coluche le remplace au pied levé, Pierre Richard étant déjà pris sur un autre film (On aura tout vu).
  • Ce film voit le face à face entre deux monstres sacrés : Coluche alors en pleine ascension et Louis de Funès de retour après un double infarctus.
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